La trame aromatique de ce vin est à la fois fine et élégante, laissant présager une expérience gustative des plus raffinées. Dès la première gorgée, l'attaque se révèle franche, offrant une sensation veloutée et suave, sublimée par des flaveurs de fruits exceptionnelles.
Le Château Pavie 2013 est un vin à la robe pourpre aux notes de mûres et de cerises noires, il est élégant en bouche et complexe.
Parfait à la garde comme à déguster maintenant. Un beau vin sur un millésime complexe.
Gérard Perse est le propriétaire du Château Pavie depuis 1998. Situé sur la rive droite à Saint-Emilion.
Le vignoble du Château Pavie s'étend sur 37 hectares en appellation Saint-Emilion Grand Cru Classé.
L'encépagement se compose de :
Merlot 70%,
Cabernet Franc 20%,
Cabernet Sauvignon 10%.
Le Château Pavie produit également un second vin nommé "Arômes de Pavie".
2021-10-05
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé
- Domaine
- Château Pavie
- Pays
- France
- Gouts
- Extraordinaire
Grand vin
Prestigieux - Conservation
- Longue garde
- Millésime
- 2013
- Vendu par
- Caisse de 6 bouteilles
-
- Note sur 100
- 95
- Marque
- Château Pavie
- Degré d'alcool
- 13,50
- Unité(s) de mesure
- L
- Note J Suckling
- 92
- Note Parker
- 91
- Note Wine Spectator
- 93
- Emballage
- Caisse bois d'origine de 6 bouteilles
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