Sicile

La Sicile, tout comme l'Italie, détient l’un des plus vieux vignobles au monde. En effet, sa superficie est l’une des plus grandes régions en production de vin. Sa production s’est surtout intensifiée dans les années 70. L’appellation la plus connue produite est la DOC Etna utilisant deux cépages emblématiques : Nerello Mascalese et le Nerello Cappuccio donnant des vins rouges délicats et suaves avec quelques notes florales. L'appellation d'origine contrôlée produit en majorité du vin rouge appelé Etna Rosso mais on trouve également du vin blanc.

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