Les vins grecs sont également connus pour leur diversité, c’est une véritable palette aromatique qui s'offre à nous. En effet, la Grèce est divisée en 11 régions viticoles. Baigné toute la l’année par le soleil, la Grèce bénéficie d’un terroir et d’un climat méditéranéen. La Grèce, alternant entre vallées fluviales, plaines côtières et montagnes escarpées, est un pays de contraste. Il suffit de faire le tour des appellations grecques pour se rendre compte de l’hétérogénéité des sols et des terroirs. Parmi les régions les plus connues, on trouve Péloponnèse avec Nemea et Mantinia, deux des appellations les plus renommées de cette région et l’appellation de Naoussa, située dans les Cyclades.
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Grèce
Tout comme les vins d’Arménie, les vins de Grèce remontent à des milliers d’années. Il faut remonter jusqu’à la Grèce Antique au moment de la mythologie pour voir œuvrer la viticulture. Même si les vins Grecs sont encore méconnus en France, leur renommée n’est pas à minimiser. En effet, elle doit sa renommée grâce à la découverte de presses à vin dans les différentes régions du pays.De Dionysos en passant par Homer, la viticulture a toujours fait partie intégrante de la culture et de l'art de vivre grecque. C’est notamment grâce à ses écrits que l’on comprendra comment le vin était produit à cette époque. Lire la suite.
Il existe des produits 2.
VIN GREC
Région : Santorin
Appelation : PGI Cyclades
Cette cuvée propose une jolie définition aromatique. Le nez est précis avec cette sensation fumée minérale. Une empreinte plus volcanique qui lui communique plus de race et une trame de bouche ciselée et longiligne. L’ensemble est bien géré. C’est un jus qui se montre assez tendu avec des beaux amers de fin bouche.
La Bouteille
35,20 € TTC
Vassaltis 2019
Assyrtiko - Santorini PDO
VIN GREC
Région : Santorin
Appelation : PDO Santorini
C’est une cuvée d’assyrtiko avec une belle dimension minérale et volcanique. le jus est épuré. Une belle tension anime ce millésime et le vin est fidèle au terroir avec sa rectitude et sa dimension. Une belle énergie l’anime avec les beaux amers en finale.
La Bouteille
42,70 € TTC