Sauternes

Sauternes

AOC Sauternes

L'AOC Sauternes se situe au bord de la Gironde, dans le département du même nom, appartenant aux vignobles de Bordeaux. la production de vins remontent à l'époque romaine, les raisins étaient donc utilisés pour produire des vins prestigieux, ces mêmes vins ont aujourd'hui une belle réputation mondiale. Cette AOC regroupe 5 communes : Barsac, Bommes, Fargues Preignac et Sauternes, situées au bord de la Garonne.

Les vins produits sur l'AOC Sauternes sont de types liquoreux, la découverte de ce vin est peu commune :

"En 1847, le Marquis de Lur Saluces ancien propriétaire du célèbre Château d’Yquem était parti en Russie pour chasser. Il fut retardé, il demanda donc d’attendre son retour pour vendanger. Durant ces nombreux jours, les baies ont mûrit, la pourriture noble s’est installée, et décida quand même de vendanger, ce qui donna un vin liquoreux exceptionnel."

Les sols de l'appellation sont très riches, on y retrouve de l'argilo-calcaire, et des couches de graves. Les cépages majoritaires sont : le sémillon blanc, sauvignon blanc et muscadelle. La pourriture dit "noble" est due à un taux d'humidité naturel élevé, cela permet pendant la vinification de garder un taux de sucre résiduel élevé, ce qui confère des saveurs d'agrumes, de miel, de fruits confits que les amateurs apprécient beaucoup. Très apprécié en début de repas avec du foie gras, il pourra également accompagner vos desserts sucrés. 

Château de Fargues 2005

Château de Fargues 2005

Sauternes - Famille Lur Saluces

  • Fruité
  • Velours
  • Gourmand
    Château de Fargues 1998 a une belle couleur dorée qui tire vers le orange, une texture soyeuse, une bouche ronde et gourmande, En bouche on peut retrouver les raisins secs, le miel, les fruits confits, c'est un très grand Sauternes qui peux encore être oublié de nombreuses années en cave...
La Demi-bouteille
45,00 € TTC
Château de Fargues 2004

Château de Fargues 2004

Sauternes - Famille Lur Saluces

  • Fruité
  • Velours
  • Gourmand
    Château de Fargues 1998 a une belle couleur dorée qui tire vers le orange, une texture soyeuse, une bouche ronde et gourmande, En bouche on peut retrouver les raisins secs, le miel, les fruits confits, c'est un très grand Sauternes qui peux encore être oublié de nombreuses années en cave...
La Demi-bouteille
35,20 € TTC
Carmes de Rieussec 2017

Carmes de Rieussec 2019

2ème Vin Ch. Rieussec - Sauternes

  • Fruité
  • Sucré
  • Gourmand
Voici le second vin du Château Rieussec qui appartient à la famille Baron Philippe de Rothschild, voici un beau Sauternes puissant, gras, complexe, gourmand et parfumé.
Les 6 bouteilles
158,40 € TTC
26,40 € / unité
Château de Fargues 2002

Château de Fargues 2002

Sauternes - Famille Lur Saluces

  • Fruité
  • Velours
  • Gourmand
    Château de Fargues 1998 a une belle couleur dorée qui tire vers le orange, une texture soyeuse, une bouche ronde et gourmande, En bouche on peut retrouver les raisins secs, le miel, les fruits confits, c'est un très grand Sauternes qui peux encore être oublié de nombreuses années en cave...
La Demi-bouteille
35,20 € TTC
Château de Fargues 1997

Château de Fargues 1997

Sauternes - Famille Lur Saluces

  • Fruité
  • Velours
  • Gourmand
Château de Fargues 1998 a une belle couleur dorée qui tire vers le orange, une texture soyeuse, une bouche ronde et gourmande, En bouche on peut retrouver les raisins secs, le miel, les fruits confits, c'est un très grand Sauternes qui peux encore être oublié de nombreuses années en cave...
La Demi-bouteille
45,00 € TTC
closhautperaguey

Clos Haut-Peyraguey 2016

Sauternes - 1er Cru Classé

  • Sucré
  • Gourmand
  • Complexe
Parker : 91-93/100 J. Robinson : 16,5/20 Wine Advocate-Parker: Le Clos Haut-Peyraguey 2016 de couleur citron pâle révèle une véritable corne d'abondance de notes tropicales - goyave, mangue et ananas - avec des nuances de poire épicée, de jasmin, de feuilles tombées et de piment de la Jamaïque avec une touche de miel d'acacia. La bouche est élégamment stylée avec tous ces parfums intenses se mariant magnifiquement...
La Bouteille
38,40 € TTC
Château d'Yquem 2014

Château d'Yquem 2016

Sauternes - 1er Cru Supérieur

  • Grand vin
  • Complexe
  • Prestigieux
Ce millésime arbore une couleur jaune doré, sa fraîcheur de notes de fruits blancs, de parfums de fleurs laisse place à la gourmandise des parfums de fruits exotiques évoquant la mangue, la vanille et la cire d’abeille. En bouche ce vin déploie de merveilleuses sensations sur des notes de fruits exotiques, confits et d’une pointe de caramel. Par sa pureté et son élégance aérienne le millésime 2016 du Château d’Yquem confirme son statut...
La Demi-bouteille
255,00 € TTC
Château Sigalas Rabaud 2014

Château Sigalas Rabaud 2014

Sauternes - 1er Cru Classé

  • Sucré
  • Gourmand
  • Complexe
Doté d'une robe jaune dorée. D'un nez complexe tiré sur des notes d’abricot, d’ananas, d’agrumes et de fleurs blanches. La bouche est puissante. Le retour aromatique intense confirme la promesse du premier nez et confère de l’élégance à ce vin. En finale, des notes légèrement épicées et minérales donnent une vivacité raffinée. Un grand potentiel de garde.
Les 3 bouteilles
134,40 € TTC
44,80 € / unité
Coffret Seconds vins

Coffret Seconds vins

Sauternes

  • Second Vin
  • Sucré
  • Partage
Un coffret qui vous fera découvrir les « petits frères » aussi appelé les seconds vins qui sont issus de 3 propriétés différentes en Sauternes.
Les 3 bouteilles
74,80 € TTC
24,93 € / unité
Coffret Yquem

Coffret Yquem

Sauternes

  • Elégant
  • Prestigieux
  • Extraordinaire
Dans ce coffret unique vous aurez le privilège de déguster Château Yquem qui est considéré comme un des meilleurs vins du monde. Le millésime 2018 qui a été conduit en agriculture biologique est marqué par sa fraîcheur, sa pureté ainsi que sa densité et une très belle longueur en bouche.
Les 3 bouteilles
1 542,90 € TTC
514,30 € / unité
Coffret millésime 2017

Coffret millésime 2017

Sauternes

  • Gourmand
  • Partage
  • Elégant
Découvrez le millésime 2017, qui fût une très grande réussite pour les vignerons de Sauternes avec 3 vins différents de l’appellation afin de vous offrir une expérience à la hauteur de cette année.
Les 3 bouteilles
134,40 € TTC
44,80 € / unité
Coffret Carmes de Rieussec...

Coffret Carmes de Rieussec 2020

Sauternes

  • Second Vin
  • Gourmand
  • Elégant
Partez à la découverte du château Rieussec qui est classé premier grand Cru de Sauternes au classement de 1855, avec son second vin Carmes de Rieussec disponible en plusieurs formats.
Les 3 bouteilles
92,60 € TTC
30,87 € / unité
Coffret Carmes de Rieussec...

Coffret Carmes de Rieussec 2020

Sauternes

  • Second Vin
  • Gourmand
  • Elégant
Partez à la découverte du château Rieussec qui est classé premier grand Cru de Sauternes au classement de 1855, avec son second vin Carmes de Rieussec disponible en plusieurs formats.
Les 6 bouteilles
185,15 € TTC
30,86 € / unité
Coffret Carmes de Rieussec...

Coffret Carmes de Rieussec 2020

Sauternes

  • Second Vin
  • Gourmand
  • Elégant
Partez à la découverte du château Rieussec qui est classé premier grand Cru de Sauternes au classement de 1855, avec son second vin Carmes de Rieussec disponible en plusieurs formats.
Les 12 Bouteilles
370,30 € TTC
30,86 € / unité
Coffret Fargues 2005

Coffret Fargues 2005

Sauternes

  • Grand vin
  • Gourmand
  • Elégant
Découvrez le Château Fargues qui s'est imposé comme l'un des plus grands vins de Sauternes. Ce vin alliant puissance et élégance se révèle tellement riche et onctueux qu'il en est presque sirupeux. En bouche il offre des arômes complexes et savoureux d'agrumes, de fruits exotiques et de genêt, mais aussi de pain grillé et d'épices douces.
Les 3 bouteilles
318,90 € TTC
106,30 € / unité
Coffret Fargues 2005

Coffret Fargues 2005

Sauternes

  • Grand vin
  • Gourmand
  • Elégant
Découvrez le Château Fargues qui s'est imposé comme l'un des plus grands vins de Sauternes. Ce vin alliant puissance et élégance se révèle tellement riche et onctueux qu'il en est presque sirupeux. En bouche il offre des arômes complexes et savoureux d'agrumes, de fruits exotiques et de genêt, mais aussi de pain grillé et d'épices douces.
Les 6 bouteilles
637,75 € TTC
106,29 € / unité
Coffret Fargues 2005

Coffret Fargues 2005

Sauternes

  • Grand vin
  • Gourmand
  • Elégant
Découvrez le Château Fargues qui s'est imposé comme l'un des plus grands vins de Sauternes. Ce vin alliant puissance et élégance se révèle tellement riche et onctueux qu'il en est presque sirupeux. En bouche il offre des arômes complexes et savoureux d'agrumes, de fruits exotiques et de genêt, mais aussi de pain grillé et d'épices douces.
Les 12 Bouteilles
1 275,45 € TTC
106,29 € / unité
Coffret Symphonie de...

Coffret Symphonie de Haut-Peyraguey 2018

Sauternes

  • Second Vin
  • Gourmand
  • Elégant
Laissez-vous surprendre par le second vin du domaine du Clos Haut-Peyraguey qui jouit d’un emplacement d’exception avec un vignoble de 21 hectares situé sur le plus haut point du plateau de Bommes, au sud de Bordeaux. À l’instar de son aîné, Clos Haut-Peyraguey, la Symphonie de Haut-Peyraguey s’inscrit dans la lignée des très belles références de Sauternes.
Les 3 bouteilles
80,75 € TTC
26,92 € / unité
Coffret Symphonie de...

Coffret Symphonie de Haut-Peyraguey 2018

Sauternes

  • Second Vin
  • Gourmand
  • Elégant
Laissez-vous surprendre par le second vin du domaine du Clos Haut-Peyraguey qui jouit d’un emplacement d’exception avec un vignoble de 21 hectares situé sur le plus haut point du plateau de Bommes, au sud de Bordeaux. À l’instar de son aîné, Clos Haut-Peyraguey, la Symphonie de Haut-Peyraguey s’inscrit dans la lignée des très belles références de Sauternes.
Les 6 bouteilles
161,50 € TTC
26,92 € / unité
Coffret Symphonie de...

Coffret Symphonie de Haut-Peyraguey 2018

Sauternes

  • Second Vin
  • Gourmand
  • Elégant
Laissez-vous surprendre par le second vin du domaine du Clos Haut-Peyraguey qui jouit d’un emplacement d’exception avec un vignoble de 21 hectares situé sur le plus haut point du plateau de Bommes, au sud de Bordeaux. À l’instar de son aîné, Clos Haut-Peyraguey, la Symphonie de Haut-Peyraguey s’inscrit dans la lignée des très belles références de Sauternes.
Les 12 Bouteilles
323,00 € TTC
26,92 € / unité
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