Pessac-Léognan
AOC Pessac-Léognan
L'AOC Pessac-Léognan est née en 1987, elle est située aux sud-ouest de Bordeaux, de nombreux grands crus classés de Graves s'y trouvent, comme le célèbre Château Haut-Brion. Elle possède une superficie de 1565 hectares, 1300 hectares pour les vins rouges, et 265 hectares pour la production de vins blancs. Les sols sont riches, on y trouve : graves, argile, galets, les cépages sont typiques des vins de la rive gauche : Merlot, Cabernet Franc et Sauvignon, et en plus petite quantité petit-verdot et malbec. Les cépages des vins blancs sont le Sauvignon et le Sémillon principalement.
Les vins de l'AOC Pessac-Léognan sont gourmands, charnus, sur les fruits rouges dans leur jeunesse. Les vins blancs sont frais, gras et raffinés, dans l'ensemble ils sont très bien équilibrés.
Il existe des produits 130.