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Gérard Perse est le propriétaire du Château Pavie depuis 1998. Situé sur la rive droite à Saint-Emilion.
Le vignoble du Château Pavie s'étend sur 37 hectares en appellation Saint-Emilion Grand Cru Classé.
L'encépagement se compose de :
Merlot 70%,
Cabernet Franc 20%,
Cabernet Sauvignon 10%.
Le Château Pavie produit également un second vin nommé "Arômes de Pavie".
2021-10-05
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé
- Domaine
- Château Pavie
- Pays
- France
- Gouts
- Extraordinaire
Grand vin
Prestigieux - Conservation
- Longue garde
- Millésime
- 2019
- Vendu par
- 1 bouteille
-
- Note sur 100
- 96
- Marque
- Château Pavie
- Degré d'alcool
- 13,50
- Unité(s) de mesure
- L
- Note Jancis Robinson
- 17.5
- Note J Suckling
- 98
- Note Parker
- 94+
- Note Wine Spectator
- 97
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Parker : 89/100
J. Robinson : 14/20
Wine Advocate-Parker:...
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