Haut-Brion 2016 se compose de 56% de Merlot, 37.5% de Cabernet sauvignon et 6.5% de Cabernet franc. Les barriques sont neuves à 78%. Au nez, le vin dévoile des fragrances de crème de cassis, de menthe avec une pointe de tabac. Quant à elle, la bouche est complexe et élégante. L'attaque en bouche est ample et juteuse. C'est sans contestation l'un des meilleurs...
La Croix de Carbonnieux - Blanc 2019
Pessac-Léognan
Le millésime 2019 déploie une robe jaune pâle typique des cépages du domaine et une fraicheur subtilement imprégnée d’arômes de fruits exotiques ou de pamplemousse. Ces vins profitent de cette belle minéralité caractéristique de Carbonnieux et du terroir de Pessac-Léognan. La Croix de Carbonnieux blanc est un vin d’épicurien.
Château Carbonnieux est un vin situé sur l'appellation Pessac-Léognan.
Le terroir est très riche et diversifié puisque l'on retrouve entre autres : argilo-graveleux, graves (plus ou moins profondes, plus ou moins massives), argilo-calcaires, veine argileuse, veine calcaire, sablo-graveleux…
Aujourd'hui Château Carbonnieux c'est 170 hectares de vignes, dont 95 hectares d'un seul tenant autour du Château. Les vins de Château Carbonnieux sont réputés dans le monde entier à travers les rouges et les blancs..
2021-10-05
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Blanc
- Appellation
- Pessac-Léognan
- Domaine
- Château Carbonnieux
- Pays
- France
- Gouts
- Fruité
Minéral
Second Vin - Conservation
- A boire et à garder
- Millésime
- 2019
- Vendu par
- Caisse de 6 bouteilles
- Marque
- Château Carbonnieux
- Unité(s) de mesure
- L
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Emballage d'origine
En cartons et/ou caisses bois d'origine
Emballage renforcé
Contre les chocs et chocs thermiques
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Au nez, les arômes de fruits rouges et noirs se mélangent harmonieusement aux notes boisées de l'élevage en fût, avec des touches épicées et florales. En bouche, l'attaque est franche et intense, avec une belle structure tannique et une acidité bien équilibrée. Les arômes fruités se révèlent encore plus en bouche, avec une légère note de vanille et une longue finale épicée et persistante.
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Pastourelle de Clerc Milon 2016 est composé de 52% de Cabernet sauvignon et 48% de Merlot. Le nez libère des effluves de fruits noirs avec un soupçon de nougat. Quant à elle, la bouche est juteuse et élégante. Elle présente des saveurs de cassis et de prunes noires.
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Le nez révèle des effluves de mûres, de lilas avec une pointe de baies bleues. La bouche est fruitée et équilibrée. Elle s'ouvre sur des arômes de framboises juteuses, de cassis écrasés ainsi qu'une fine touche de poivre. Les tannins sont bien intégrés. Ils sont précis et élégants.
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