Un assemblage de Cabernet Sauvignon (82%), Cabernet Franc (7%), Merlot (5%), Petit Verdot (3%), et de Malbec (3%).
Un vin aux parfums de cerise noir, mûre et canneberge qui se mêlent harmonieusement aux notes épicées, et arômes de réglisse et minéraux. On retrouve une bonne structure avec des tannins moelleux qui accompagnent cette belle acidité signé Spring Mountain.
Un...
Le Chardonnay 2017 dévoile au nez des arômes d'agrumes, de crème de citron et de melon légèrement plus mûr, accompagnés de subtils accents d'allumette, de toast et de farine d'amande.
En bouche, ce vin se révèle raffiné, élégant et pur, offrant des saveurs d'agrumes, de pamplemousse, de miel et des complexités séduisantes de boisé toasté.
Sa caractéristique distinctive à la dégustation est sa ligne d'acidité irréprochable et sa longueur exceptionnelle. Bien que le palais révèle déjà une générosité appréciable, on peut s'attendre à ce que ce vin gagne en concentration au fil des prochaines années, tout en se détendant légèrement en bouteille.
Situé au cœur de la vallée de la Yarra, Mount Mary est un domaine viticole familial exceptionnel.
Cette région se trouve dans le sud-est de l'Australie, à l'est de Melbourne, dans l'état de Victoria.
Fondé en 1971 par John et Marli Middleton, Mount Mary a été l'un des premiers vignobles à être planté dans la renaissance de la vallée de la Yarra en tant que région viticole de premier choix.
Les vins du domaine Mount Mary Vineyard sont des joyaux artisanaux de qualité supérieure, produits en quantités limitées. Ils sont parmi les vins les plus recherchés sur le marché intérieur et constituent une référence pour les amateurs de vin désireux de découvrir le meilleur de l'Australie.
2021-10-05
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Blanc
- Appellation
- Yarra Valley
- Pays
- Australie
- Gouts
- Fruité
Gourmand
Partage - Conservation
- A boire et à garder
- Millésime
- 2017
- Vendu par
- Caisse de 6 bouteilles
- Unité(s) de mesure
- L
- Note J Suckling
- 94
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En cartons et/ou caisses bois d'origine
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Contre les chocs et chocs thermiques
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Au nez, se dévoilent des arômes subtils de fraise, de cassis, de coing, d'épices et de chêne grillé.
En bouche, il présente une complexité en plusieurs couches, avec une densité et une viscosité qui se sont développées au cours de 12 mois en bouteille. Les saveurs de fraise, de cerise et de rhubarbe se mêlent harmonieusement à des nuances terreuses et épicées.
L'ensemble est soutenu par une structure tannique douce qui confère...
Verite La Joie 2014
États-Unis - Californie - Côte nord - Sonoma County
Prix
1 026,30 €
Les 3 bouteilles
77% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot.
Avis client 5/5 :
⭐⭐⭐⭐ "Un grand pauillac en plus chaleureux et gourmand dans sa jeunesse, même si le temps ne fera que le bonifier plus, à revoir dans quelques année c’est puissant et long en bouche grand potentiel"
C'est un 100 % Nebbiolo.
La robe est de couleur rubis/sombre, le nez expressif avec des arômes de fruit noir, d'épices et d'erbe alpine. La bouche est structurée et finit sur une belle finale.
Tyler Chardonnay 2016
États-Unis - Californie - Central Coast - Santa Barbara County
Prix
528,00 €
La caisse de 12 bouteilles
Avis client 4/5 :
⭐⭐⭐⭐ "Très beau chardonnay du nouveau monde. Levures indigènes, biodynamie et fût français. C'est classe et élégant. Belle salinité."
Elivette 2016 est un assemblage de Cabernet Sauvignon (61 %), de Cabernet Franc (18 %), de Petit Verdot (9 %), de Malbec (6 %) et de Merlot (6 %).
Vieilli durant 20 mois en barriques de chêne français, le millésime 2016 a été extraordinaire et dévoile des arômes intenses à la dégustation. Des fragrances de baies sauvages, de rhubarbe, prunes et bleuets se mêlent aux arômes de poivre, chêne et réglisse apportés par le vieillissement...
Festivo rosé est un vin rosé signé des Vignobles Péré-Vergé. Très frais, des arômes de fraises fraiches, de mures, de cassis. Un très bon vin rosé Argentin qui accompagnera vos apéritifs, grillades, salades.
C’est un assemblage de Cabernet Sauvignon (90%), Petit Verdot (6%) et de Cabernet Franc (4%). Une palette d’arômes complexe avec des parfums de cerise, d’anis, d’origan, de mûre ou encore de cuir séduiront votre palais. Un vin structuré et équilibré avec des tanins fins et une longue finale.
Testamatta 2016 est composé à 100% de Sangiovese. C'est un équilibre parfait entre la créativité et le traditionnel. On obtient un Sangiovese raffiné, soyeux et élégant. Au nez, les fruits rouges sont présents, la bouche est agréable, fine et fruitée. La finale est longue et intense. C'est un très grand vin.
Avis client :
⭐⭐⭐⭐⭐ "L’élégance et la complexité d'un Malbec Argentin sublime."
Ce vin est un 100 % Barbera produit sur le vignoble de Conca Tre Pile à Bussia. A la dégustation c’est un vin rouge concentré aux arômes fruités comme la cerise noire, le cassis ou encore le chocolat noir. Bel équilibre qui s’accompagne d’une fraîcheur élégante, un vin idéal à boire dès maintenant pour ce millésime 2018.
Offre 6 BOUTEILLES :
6...
Mount Mary Vineyard 2018
Pinot Noir - Yarra Valley Australia
Prix
445,20 €
La caisse de 6 bouteilles
⭐⭐⭐⭐⭐ Avis client 4,5/5 :
"A tester absolument! Des notes de roses, fleurs, framboises, baies sauvages au nez qui se confirment en bouche avec de l’intensité, une acidité moyenne +, un corps moyen et persistant; un bel équilibre et une réalisation rappelant celle de la Bourgogne'
Le nez de ce Triolet révèle des arômes dominants de citron vert frais et autres agrumes, accompagnés de pamplemousse blanc et de subtils accents floraux provenant principalement du Muscadelle, qui se démarque particulièrement dans ce jeune millésime.
En bouche, une explosion de saveurs se déploie, avec des notes persistantes de citron vert, de poire juteuse, de pomme verte croquante et de citronnelle qui contribuent à son profil...
Dès le premier nez, une vive expression fruitée émerge, avec des notes riches de cassis, de cerise, de prune et de chocolat.
On distingue également subtilement des nuances terreuses, de sous-bois et de boîte à cigares, jouant un rôle harmonieux aux côtés du fruit éclatant.
En bouche, le vin suit cette même lignée, dévoilant des saveurs de cassis, de prune, de réglisse et de chocolat.
Les tanins et l'équilibre acide...
Acaibo 2016 est issu d'un assemblage de Cabernet sauvignon (72%), de Cabernet franc (18%) et de Merlot (10%). Les cèpes des Merlot appartiennent à la famille...