Haut-Simard 2015 est le fruit d’un assemblage de Merlot (60%) et de Cabernet Franc (40%). Il se révèle être un vin aux arômes de fruits rouges compotés, avec des touches de tabac et d’épices agrémentées par des notes boisées léguées par un élevage bien maîtrisé de dix-huit mois en barrique. La bouche, équilibrée, offre une belle longueur et belle...
Château Mouton Rothschild 2015
Pauillac - 1er Cru Classé
Parker : 98/100
J. Robinson : 19/20
Wine Advocate-Parker:
Le Mouton Rothschild 2015 est un assemblage de 82% de Cabernet Sauvignon, 16% de Merlot et 2% de Cabernet Franc élevé en 100% chêne neuf avec une mise en bouteille mi-juillet 2017. De couleur pourpre grenat profond, ce Mouton tire une entrée incroyablement percutante, émergeant du verre avec des notes profondes de confiture de mûres, de pudding de prune, de crème de cassis et de viandes grillées, avec des accents parfaitement accessoirisés de bois de santal, de bâton de cannelle et de fenugrec avec des gaufrettes de roses séchées, cigares non fumés et sol labouré. Mi-corsé à corsé, la bouche est complètement remplie de fruits noirs riches et mûrs, étincelés de nuances de fruits bleus et rouges et d'une incroyable structure de tanins très fermes et très mûrs, avec une fraîcheur homogène et une finale épiquement longue et terreuse. Possédant une beauté naturelle saisissante encadrée par un artisanat impeccable, ce 2015 est une diva totale et mérite bien l'attention. Donnez-lui au moins 7 à 8 ans en bouteille et buvez-le au cours des 30 prochaines années.
Château Mouton Rothschild est un célèbre domaine viticole situé sur l'appellation Pauillac, produisant des vins mondialement connus.
Château Mouton Rothschild c'est 90 hectares de vignes en plein millieu du Médoc situé sur des terroirs magnifiques, remplis de diversité.
L'encépagement est le Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, et un petit peu de Merlot.
Le domaine produit également un second vin : Le Petit Mouton de Mouton Rothschild.
2021-10-05
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Pauillac
- Domaine
- Château Mouton Rothschild
- Pays
- France
- Gouts
- Extraordinaire
Grand vin
Prestigieux - Conservation
- Longue garde
- Millésime
- 2015
- Vendu par
- 1 bouteille
-
- Note sur 100
- 98
- Marque
- Château Mouton Rothschild
- Degré d'alcool
- 13,50
- Unité(s) de mesure
- L
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Emballage d'origine
En cartons et/ou caisses bois d'origine
Emballage renforcé
Contre les chocs et chocs thermiques
Livraison express
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Les vins proposés en caisse, ne sont vendables qu'à la caisse.
Sous réserve de disponibilité.
Parker : 95/100
J. Robinson : 17/20
Wine Advocate-Parker:...
Commentaire de dégustation du Château:
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