Commentaire de dégustation du Château:
Le vin est brillant et limpide. La robe est d'un grenat soutenu et lumineuse. Le nez est net et droit. Des notes de cerise de cèdre, de poivre noir et de rose fraîche. L'attaque est franche et...
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J-M. Quarin : 88/100
Pour le millésime 2019, on retrouve 48 % de Merlot, 42 % de Cabernet Sauvignon et 10 % de Cabernet Franc. Ce vin à été élevé durant 12 mois en barrique. L'assemblage a pu être affinés grâce à l'expertise de Tristan Le Lous.
VertDeVin : "On y retrouve des arômes fruité avec des notes de myrtilles, de framboises fraîches et de baies légèrement juteuses associées à des notes de cassis. La bouche est très fraîche, équilibrée, précise, droite et offre de la tension et une fine trame acide. En bouche, ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de framboise fraîche et de douces notes de fruits rouges frais associées à des notes florales, de cerise fraîche, une pointe de cassis frais, de lys frais, de douces notes de cardamome et de cacao."
Grand Cru Classé 1855
Au début du 19ème siècle, John-Lewis Brown (1769-1851), acquiert un domaine et choisit de faire construire sur la commune de Cantenac un château de style Renaissance anglaise (Tudor) qui lui rappellera ses origines écossaises. Son nom restera pour toujours attaché au Grand Cru Classé. Son petit fils, John-Lewis Brown (1829-1890), célèbre peintre animalier et Chevalier de la Légion d’Honneur, y a également séjourné dans son enfance.
En 1843, la propriété est cédée à M. Gromard, banquier de son état. C’est le négociant bordelais et propriétaire de plusieurs châteaux en Médoc, Louis Armand Lalande (1820-1894), qui agrandira et enrichira la bâtisse après le classement de 1855. Entourée par un remarquable parc à l’anglaise, la propriété est depuis lors parmi les plus originales du Médoc.
Depuis 2006, José Sanfins et son équipe s’appliquent à valoriser le magnifique terroir de la propriété, par le plus grand respect du sol, de la vigne et de son environnement.
En 2019, la famille française Le Lous acquiert le Château Cantenac Brown. Des investissements importants sont réalisés, au service d’une vision contemporaine et audacieuse de la viticulture.
Les graves réfléchissent les rayons de soleil vers les grappes le jur la nuit restituent la chaleur emmagasinée pendant la journée.
La qualité des vins ne doit rien au hasard, la nature du plateau de Cantenac à dominante graveleuse produit quelques-uns des meilleurs vins du monde et abrite un grand nombre de Crus Classés de Margaux.
Cette terre pauvre et généreuse à la fois, des vignes profondément enracinées et le savoir-faire des vignerons donnent des vins racés, élégants d’un équilibre parfait.
Les Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc donnent des vins fins au bouquet intense, propices au vieillissement. Les Merlot complètent l’encépagement et apportent couleur, richesse et rondeur.
La conduite du vignoble est devenue plus respectueuse de l’environnement : la “lutte raisonnée” (Qualifié) est une évidence. La vigne est soignée tout au long de l’année et les rendements sont parfaitement maîtrisés. Les fertilisations sont équilibrées, modérées selon les besoins de la plante et uniquement d’origine végétale.
Ce souci de la nature a incité l’équipe de Château Cantenac Brown à maintenir les méthodes d’entretien traditionnel des sols qui favorisent les propriétés physiques, chimiques et biologiques de la terre.
Plus de 400 000 pieds sont suivis annuellement. Taille, ébourgeonnage, effeuillage, éclaircissage, vendanges vertes, vendanges manuelles …, plusieurs fois par an, l’ensemble du personnel intervient sur chaque pied de vigne et apprécie chaque grappe.
Ce souci du détail ne remplace pas l’environnement. Les plus grands vins sont donnés par la nature.
Source: https://www.cantenacbrown.com/
2021-10-05
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Margaux
- Pays
- France
- Gouts
- Fruité
Gourmand
Second Vin - Conservation
- A boire et à garder
- Millésime
- 2019
- Vendu par
- Caisse de 6 bouteilles
-
- Note sur 100
- 90
- Marque
- Brio de Cantenanc-Brown
- Degré d'alcool
- 13,5
- Unité(s) de mesure
- L
- Note JM Quarin
- 88
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Les vins proposés en caisse, ne sont vendables qu'à la caisse.
Sous réserve de disponibilité.
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