Haut-Brion 2016 se compose de 56% de Merlot, 37.5% de Cabernet sauvignon et 6.5% de Cabernet franc. Les barriques sont neuves à 78%. Au nez, le vin dévoile des fragrances de crème de cassis, de menthe avec une pointe de tabac. Quant à elle, la bouche est complexe et élégante. L'attaque en bouche est ample et juteuse. C'est sans contestation l'un des meilleurs...
Mouton Rothschild 2005 est composé de 85% de Cabernet Sauvignon, de 14% de Merlot et de 1% de Cabernet franc. Le nez présente des notes boisées, grillées et vanillées. Quant à elle, la bouche est ample et puissante. Elle exprime des arômes de cassis et de mûre. La finale est très longue. Sa renommée n'est plus à faire. Il fait partie des "Grands Vins de Bordeaux". Il est entré dans le classement des vins de la Rive Gauche en 1973.
Château Mouton Rothschild est un célèbre domaine viticole situé sur l'appellation Pauillac, produisant des vins mondialement connus.
Château Mouton Rothschild c'est 90 hectares de vignes en plein millieu du Médoc situé sur des terroirs magnifiques, remplis de diversité.
L'encépagement est le Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, et un petit peu de Merlot.
Le domaine produit également un second vin : Le Petit Mouton de Mouton Rothschild.
2021-10-05
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Pauillac
- Domaine
- Château Mouton Rothschild
- Pays
- France
- Gouts
- Extraordinaire
Grand vin
Prestigieux - Conservation
- Longue garde
- Millésime
- 2005
- Vendu par
- 1 bouteille
-
- Note sur 100
- 96
- Marque
- Château Mouton Rothschild
- Degré d'alcool
- 13,50
- Unité(s) de mesure
- L
- Note Vinous
- 98
- Note Jancis Robinson
- 17
- Note J Suckling
- 98
- Note Parker
- 98
- Note Wine Spectator
- 98
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La robe de ce vin est d'un beau rouge foncé. Le nez présente des parfums de fruits rouges murs avec une pointe de cacao. Les tannins sont soyeux donnants au vin une certaine onctuosité. Quant à elle, la bouche dévoile des arômes de fruits rouges avec un excellent potentiel de garde (10 à 15 ans)
Le nez est élégant et précis. Il dévoile des fragrances intenses de cassis pulpeux et de myrtille juteuse combinée avec une fine touche de noisette. Quant à elle, la bouche est gourmande et juteuse. Elle présente des arômes fruits rouges vifs, de bleuets avec un soupçon de vanille. La finale est longue et persistante.
Montlandrie 2021 est un assemblage de Merlot (75%), de Cabernet Franc (20%) et de Cabernet Sauvignon (5%). Le nez libère des fumets de fleur, de cacao ainsi que de la prune noire. Quant à elle, la bouche présente une belle fraîcheur / douceur. Le vin est moyennement corsé. On retrouve des fruits juteux en milieu de bouche.
Ferran 2020 se compose de 70% de Sauvignon Blanc et de 30% de Sémillon. Le nez dévoile des notes d'agrumes ainsi que des parfums floraux. Quant à elle, la bouche est parfaitement équilibrée entre acidité et légèreté. On y retrouve des arômes de fruits blancs frais ainsi qu'une pointe de sucre.
Parker : 88/100
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