Certaines photos montrent plusieurs bouteilles, lorsque la vente est à l'unité, le choix s'offre à vous de choisir votre flacon.
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Le Château Tertre Roteboeuf occupe une superficie de 5,6 hectares, situé sur la côte sud de Saint-Émilion, sur la commune de Saint-Laurent-de-Combes, avec de beaux paysages. On dit que ce terroir est la plus haute expression des vins de Bordeaux. Ce vignoble gallo-romain bénéficie d'un microclimat rare, car il se compose uniquement de fortes pentes exposées sud / sud-est vers le soleil. Ce château a été construit en 1730 et présente l'architecture d'un domaine viticole dans le plus pur style du 18ème siècle. Aujourd'hui, il appartient à François Mitjaville, qui possède également le Roc de Cambes en côtes de bourg. Dans les deux domaines, il collabore prudemment avec le merlot et le cabernet franc pour produire des vins dont la qualité dépasse largement leur réputation.
Le Dragon de Quintus 2021 est issu d'un assemble de 83% de Merlot, de Cabernet franc (15%) et de Malbec (3%). Ce château appartient à la famille Dillon, propriétaire du célèbre château Haut-Brion. Le nez mêle des arômes floraux et de fruits rouges. L'attaque en bouche et douce avec un soupçon de boisé.
Cantemerle 2020 est issu d'un assemblage de 58 % de Cabernet Sauvignon, de 29 % de Merlot, de 6 % de Petit Verdot et de 7 % de Cabernet Franc. Ce vin a été élevé en barrique pendant 12 mois (40 % de barriques neuves).
Les Grands Chênes 2016 est élevé durant 16 mois en cuve inox. Puissant et fruité, le nez dévoile des fragrances de cassis, de mûre et cerise écrasée. Quant à elle, la bouche offre une belle fraîcheur. Ce vin exprime des arômes fruits rouges sauvages ainsi qu'une fine touche de graphite.
92/100 - Robert Parker : Le Blanc de Fieuzal 2018 jaillit du verre avec des parfums grégaires de mangue verte, de goyave et de citron vert frais suivis de pommes vertes et d'ananas plus une bouffée de chèvrefeuille. Mi-corsé, la bouche est remplie de couches d'actualité et d'agrumes, avec une texture satinée et une fraîcheur audacieuse,...
Montlandrie 2021 est un assemblage de Merlot (75%), de Cabernet Franc (20%) et de Cabernet Sauvignon (5%). Le nez libère des fumets de fleur, de cacao ainsi que de la prune noire. Quant à elle, la bouche présente une belle fraîcheur / douceur. Le vin est moyennement corsé. On retrouve des fruits juteux en milieu de bouche.
Avec un très bel équilibre, Château Dauzac 2017 joue le raffinement et la complexité. Un fruit frais et pur laisse la place à une bouche pleine et ronde où les fruits rouges et les épices excellent. La minéralité du Cabernet Sauvignon amène une note de fraicheur permettant à la belle trame tannique de structurer une fin gourmande.
Fieuzal 2020 est composé de 75% de Sauvignon blanc et 25% de Sémillon. Gourmand et fruité, le nez dévoile des fragrances d'agrumes, de pêche ou encore de pomme. Quant à elle, la bouche, fruitée et élégante, dévoile une magnifique trame acidulée. Le sémillon apporte de la rondeur et de la gourmandise au vin. On y retrouve des arômes floraux ainsi qu'une touche...
Wine Enthusiast : 91/100 (dégusté en 2018) :
"Le fruit mûr brille dans ce vin. Avec ses tanins riches et sa texture douce, ce second vin est issu d'un assemblage de jeunes vignes et d'une sélection de barriques non adaptées au grand vin. Il a des fruits rouges juteux, un caractère mûr confituré et vieillira rapidement. Ce vin sortira en 2020. A boire à partir de 2024."
Vin rond et...
Palmer Historical XIXth Century Blend 2017 est composé de 42.5% de Cabernet sauvignon et de 42.5% de Merlot en provenance de Margaux ainsi que 15% de Syrah des Côtes du Rhône. Le nez présente des fragrances de cerise, de framboise avec une pointe de graphite. La bouche s'ouvre sur des notes de fruits rouges. Les tannins sont soyeux. Ce vin combine le prestige...
Cépages : Cabernet Sauvignon et Merlot
Vin rosé de pressée, issu de Cabernet Sauvignon et de Merlot. Sa robe est pale. Le nez est fruité avec des pointes de pamplemousse et de fraise. La bouche est très fraîche et fruitée avec une finale citronnée.
Il est un parfait compagnon pour les apéritifs ou la cuisine estivale !
Parker : 89/100 Le Fourcas-Dupre 2016 a une couleur grenat-pourpre moyen et un nez de groseilles, de kirsch et de myrtilles avec des notes de terre et de laurier. Le palais est moyennement corsé, doux, frais et juteux.
Au nez, les arômes de fruits rouges et noirs se mélangent harmonieusement aux notes boisées de l'élevage en fût, avec des touches épicées et florales. En bouche, l'attaque est franche et intense, avec une belle structure tannique et une acidité bien équilibrée. Les arômes fruités se révèlent encore plus en bouche, avec une légère note de vanille et une longue finale épicée et persistante.
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Le Château La Fleur d'Horus, au pied de la cité médiévale de Saint-Émilion, est issu d'une parcelle d'un demi-hectare de vigne plantée en 100% merlot d'environ 55 ans, située sur un terroir mêlant l'argile, le sable et la grave. Bien sûr les vendanges sont faites à la main ainsi que toutes les petites façons comme les...
Poujeaux 2020 est composé de 54% de Cabernet sauvignon, 40% de Merlot et 6% de Petit Verdot. Le nez présente d'intenses parfums floraux (violette) de fruits noirs (cassis). La bouche s'ouvre sur une attaque souple et harmonieuse. Les tannins soyeux apportent de la texture et de la gourmandise au vin. Elle exprime des...
