Cépages : Cabernet Sauvignon et Merlot
Vin rosé de pressée, issu de Cabernet Sauvignon et de Merlot. Sa robe est pale. Le nez est fruité avec des pointes de pamplemousse et de fraise. La bouche est très fraîche et fruitée avec une finale citronnée.
Il est un parfait compagnon pour les apéritifs ou la cuisine estivale !
Au cœur du vignoble de l’Entre-deux-Mers, le Château Hostin le Roc a été créé par la famille Boutinon en 1942, vignerons depuis quatre générations.
Depuis 2015, l’histoire continue avec l’arrivée de Catherine et Jérôme Boutinon qui reprennent les rênes du domaine familial après des parcours professionnels dans l’ingénierie. ces nouveaux vignerons veulent donner un nouvel élan au domaine en apportant leur regard neuf et un état d’esprit différent.
Le domaine est en conversion vers l’agriculture biologique depuis 2019.
Le vignoble s’étend sur 30 ha. La moitié entoure la demeure à Saint Quentin de Baron en Entre-Deux-Mers, sur un coteau orienté Sud à Sud-Est. A Nérigean, l’autre moitié du vignoble est constituée d’une dentelle de parcelles apportant une grande richesse aux vins du domaine de par la diversité des terroirs rencontrés. L’âge moyen des vignes est de 27 ans avec l’encépagement suivant : 85 % Merlot Noir, 10 % Cabernet Sauvignon, 5 % Sauvignon et Sauvignon Gris.
Fiche technique
Emballage d'origine
En cartons et/ou caisses bois d'origine
Emballage renforcé
Contre les chocs et chocs thermiques
Livraison express
Livraison en 24h
Paiement en plusieurs fois
à partir de 100€
Vin Biologique
Vin Biologique
