Pastourelle de Clerc Milon 2015

Pauillac - 2ème Vin

  • Suave
  • Gourmand
  • Sublime

Caisse bois d'origine de 6 bouteilles

262,20 € TTC
caisse
Les 6 bouteilles
Soit 43,70 € / unité
Quantité
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2
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4
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Bouteille (75cl)
La caisse de 6 bouteilles
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Wine Enthusiast : 91/100 (dégusté en 2018) :

"Le fruit mûr brille dans ce vin. Avec ses tanins riches et sa texture douce, ce second vin est issu d'un assemblage de jeunes vignes et d'une sélection de barriques non adaptées au grand vin. Il a des fruits rouges juteux, un caractère mûr confituré et vieillira rapidement. Ce vin sortira en 2020. A boire à partir de 2024."

Vin rond et souple, Pastourelle de Clerc Milon séduit par l’élégante richesse de ses arômes et de ses saveurs. Il est aussi le vivant témoignage des progrès qualitatifs considérables accomplis sur la propriété depuis l’entrée en scène du Baron Philippe, puis de ses descendants.


Château Clerc-Milon est un vin rouge produit sur l'appellation AOC Pauillac situé sur la rive gauche des vignobles de Bordeaux.

Une vinification traditionnelle sur de magnifiques terroirs à Pauillac, un élevage en barrique de 12 à 18 mois suivant les millésimes, majorité cabernet avec un petit peu de merlot et de petit verdot.
Château Clerc-Milon appartient à la famille Rothschild depuis des centaines d'années.
Fruit d’un terroir d’exception, Pastourelle de Clerc Milon est le Second Vin de Château Clerc Milon, Grand Cru Classé en 1855 à Pauillac.
La Pastourelle est une danse traditionnelle qui évoque la rencontre amoureuse entre un chevalier et une bergère : ce nom fait écho aux danseurs qui ornent l’étiquette du Grand Vin. Cette précieuse miniature en or, émail et perles du Musée du Vin dans l’Art de Château Mouton Rothschild, a appartenu à l’impératrice Catherine II de Russie, et elle est inspirée de personnages de la Commedia dell’Arte. La Baronne Philippine de Rothschild a choisi cet emblème pour Clerc Milon en raison de son amour pour le théâtre.
Issu d’une sélection des vignes de ce fameux Grand Cru Classé, il est récolté, vinifié et mis en bouteilles avec les mêmes soins minutieux : vendanges en cagettes, fermentation dans le cuvier de Clerc Milon, élevage en barriques selon les méthodes traditionnelles. Tout est donc réuni pour que s’exprime ici l’élégance et la richesse d’un grand Pauillac.
 
2021-10-05

Fiche technique

Flacon
Bouteille (75cl)
Gouts
Gourmand
Suave
Sublime
Millésime
2015
Vendu par
Caisse de 6 bouteilles
Note sur 100
90
Marque
Château Clerc Milon
Unité(s) de mesure
L
Note JM Quarin
87
Emballage
Caisse bois d'origine de 6 bouteilles
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