Olivier Leflaive "Les Deux Rives" 2018
Chablis
Les Deux Rives 2018 est composé à 100% de Chardonnay. Le vin est vieilli pendant 11 mois en cuve inox. La bouche dévoile des notes de pomme verte, de tilleul avec une pointe de citronnelle. Elle est fraîche et minérale. Le palais tend même vers des notes iodées. Il sera parfaitement accompagné un poisson ou des huîtres.
Olivier-Leflaive produit de grands vins de Bourgogne.
35 hectares de vignes, de 230m à 250m d'altitude.
En dessous de 230m d'altitude, produire des vins d'AOC village n'est pas autorisé. Souvent un simple chemin sépare l'aire des Bourgognes de ses voisins bien nommés.
Le sol est assez riche en colluvions et petits cailloux. Le vin est issu d'un assemblage d'une soixantaine de parcelles sélectionnées et situées à la fois sur le village de Puligny-Montrachet mais aussi de Meursault.
Le vin est élaboré comme les plus grands. Un Vin phare de la Maison.
Sol : Argilo-calcaire, Argilo-limoneux
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Blanc
- Appellation
- Chablis
- Domaine
- Olivier Leflaive
- Pays
- France
- Gouts
- Floral
Fruité
Minéral - Conservation
- A boire et à garder
- Millésime
- 2018
- Vendu par
- Caisse de 6 bouteilles
-
- Note sur 100
- 91
- Marque
- Olivier Leflaive
- Degré d'alcool
- 13.5
Emballage d'origine
En cartons et/ou caisses bois d'origine
Emballage renforcé
Contre les chocs et chocs thermiques
Livraison express
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