Charmots 2014 est composé à 100% de Pinot Noir. Le vin est vieilli pendant 16 mois en fûts dont 30% sont neufs. La bouche et ample et opulente. Elle présente des notes de cerises noires avec une pointe de poivre. Les tannins soyeux donnent de la gourmandise et de la texture en bouche.
Olivier Leflaive "Clos du Roi" 2017
Corton Grand Cru Rouge
Clos du Roi 2017 est composé à 100% de Pinot Noir. Le vin est vieilli pendant 15 mois en fûts dont 30% sont neufs. La bouche et ample et opulente. Elle présente des notes de cerises noires avec une pointe de poivre. Les tannins soyeux donnent de la gourmandise et de la texture en bouche.
Olivier-Leflaive produit de grands vins de Bourgogne.
35 hectares de vignes, de 230m à 250m d'altitude.
En dessous de 230m d'altitude, produire des vins d'AOC village n'est pas autorisé. Souvent un simple chemin sépare l'aire des Bourgognes de ses voisins bien nommés.
Le sol est assez riche en colluvions et petits cailloux. Le vin est issu d'un assemblage d'une soixantaine de parcelles sélectionnées et situées à la fois sur le village de Puligny-Montrachet mais aussi de Meursault.
Le vin est élaboré comme les plus grands. Un Vin phare de la Maison.
Sol : Argilo-calcaire, Argilo-limoneux
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Pommard
- Domaine
- Olivier Leflaive
- Pays
- France
- Gouts
- Extraordinaire
Fruité
Gourmand - Conservation
- A boire et à garder
- Millésime
- 2017
- Vendu par
- 1 bouteille
- Marque
- Olivier Leflaive
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En cartons et/ou caisses bois d'origine
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Contre les chocs et chocs thermiques
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Les Deux Rives 2018 est composé à 100% de Chardonnay. Le vin est vieilli pendant 11 mois en cuve inox. La bouche dévoile des notes de pomme verte, de tilleul avec une pointe de citronnelle. Elle est fraîche et minérale. Le palais tend même vers des notes iodées. Il sera parfaitement accompagné un poisson ou des huîtres.