Cantemerle 2020 est issu d'un assemblage de 58 % de Cabernet Sauvignon, de 29 % de Merlot, de 6 % de Petit Verdot et de 7 % de Cabernet Franc. Ce vin a été élevé en barrique pendant 12 mois (40 % de barriques neuves).
Château Cheval Blanc 2011
Saint-Émilion Grand Cru - 1er Grand Cru Classé
660,00 €
TTC
La Bouteille
Ce Château Cheval Blanc 2011 est un vin fin, élégant, complexe et sensuel. Il représente parfaitement tout le savoir-faire et le respect du terroir du Château Cheval Blanc.
Avec sa robe profonde et pourpre, un nez aux arômes floraux et évoluant vers les fruits rouges, noirs et en bouche, un vin d'une fraicheur aromatique précise, élégant et une finale d'une très belle longueur, ce vin est très prometteur que ce soit pour le déguster maintenant ou pour le garder en cave encore quelques années.
Robert Parker - Wine Advocate - 94/100 :
"De couleur grenat moyen à profond, le Cheval Blanc 2011 présente un nez de mûres chaudes, de prunes confites et de figues avec des suggestions d'herbes séchées, de terre poussiéreuse et de sous-bois plus une touche de poivre de Sichuan. Mi-corsé à corsé, tendu et musclé en bouche, il présente une solide trame de tanins moelleux soutenant le fruit retenu et une longue finale de terre et d'herbes de Provence."
Wine spectator : 93-96/100
Château Cheval Blanc est un célèbre domaine situé sur l'appellation de Saint-Émilion, il est classé, 1er Grand Cru Classé "A" de l'appellation.
Château Cheval Blanc dispose de plus de 45 parcelles, ce qui lui offre une très grande diversité.
L'encépagement est quelque peu différent des Saint-Émilion dit "classiques" puisque Château Cheval Blanc a le cabernet franc comme cépage majoritaire à plus de 52%, 43% merlot, et 5% cabernet sauvignon.
Château Cheval Blanc est reconnu dans le monde entier pour ses vins extraordinaires, le domaine produit également un second vin : Le Petit Cheval.
2021-10-05
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé
- Domaine
- Château Cheval Blanc
- Pays
- France
- Gouts
- Complexe
Grand vin
Prestigieux - Conservation
- A boire et à garder
- Millésime
- 2011
- Vendu par
- 1 bouteille
-
- Note sur 100
- 99
- Marque
- Château Cheval Blanc
- Degré d'alcool
- 13,50
- Unité(s) de mesure
- L
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Emballage d'origine
En cartons et/ou caisses bois d'origine
Emballage renforcé
Contre les chocs et chocs thermiques
Livraison express
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Saint-Émilion Grand Cru Classé
Prix
299,70 €
La caisse de 6 bouteilles
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Wine Enthusiast : 91/100 (dégusté en 2018) :
"Le fruit mûr brille dans ce vin. Avec ses tanins riches et sa texture douce, ce second vin est issu d'un assemblage de jeunes vignes et d'une sélection de barriques non adaptées au grand vin. Il a des fruits rouges juteux, un caractère mûr confituré et vieillira rapidement. Ce vin sortira en 2020. A boire à partir de 2024."
Vin rond et...
⭐⭐⭐⭐⭐ Avis client 4/5 :
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