Le S de Siran est le second vin du Château Siran.
A la fois fin et complexe, S de Siran est un vin séduisant, très apprécié des amateurs, qui fait partie des classiques de l’appellation et peut se boire jeune ou se garder de 5 à 10 ans.
Un...
Hostin le Roc Blanc 2023
Entre - Deux - Mers
Cépages : Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris et Sémillon
Vin blanc sec, élevé sur lie pour apporter de la rondeur. La couleur est jaune pale.
Le nez est fruité avec des notes de fruits blancs et de pamplemousse. Légèrement perlante, la bouche est équilibrée et fruitée avec une dominante sur les agrumes et une finale citronnée.
Vin blanc idéal pou l'apéritif, du poisson et des fruits de mer.
Au cœur du vignoble de l’Entre-deux-Mers, le Château Hostin le Roc a été créé par la famille Boutinon en 1942, vignerons depuis quatre générations.
Depuis 2015, l’histoire continue avec l’arrivée de Catherine et Jérôme Boutinon qui reprennent les rênes du domaine familial après des parcours professionnels dans l’ingénierie. ces nouveaux vignerons veulent donner un nouvel élan au domaine en apportant leur regard neuf et un état d’esprit différent.
Le domaine est en conversion vers l’agriculture biologique depuis 2019.
Le vignoble s’étend sur 30 ha. La moitié entoure la demeure à Saint Quentin de Baron en Entre-Deux-Mers, sur un coteau orienté Sud à Sud-Est. A Nérigean, l’autre moitié du vignoble est constituée d’une dentelle de parcelles apportant une grande richesse aux vins du domaine de par la diversité des terroirs rencontrés. L’âge moyen des vignes est de 27 ans avec l’encépagement suivant : 85 % Merlot Noir, 10 % Cabernet Sauvignon, 5 % Sauvignon et Sauvignon Gris.
2021-10-05
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Blanc
- Pays
- France
- Gouts
- Fruité
Partage
Sec - Conservation
- A boire et à garder
- Millésime
- 2023
- Vendu par
- Caisse de 6 bouteilles
- Marque
- Château Hostin le Roc
- Unité(s) de mesure
- L
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