Haut-Brion 2016 se compose de 56% de Merlot, 37.5% de Cabernet sauvignon et 6.5% de Cabernet franc. Les barriques sont neuves à 78%. Au nez, le vin dévoile des fragrances de crème de cassis, de menthe avec une pointe de tabac. Quant à elle, la bouche est complexe et élégante. L'attaque en bouche est ample et juteuse. C'est sans contestation l'un des meilleurs...
Château Saintayme 2018
Saint-Emilion Grand Cru
La robe du Château Saintayme 2018 est d'une belle robe grenat. Le nez est porté sur les fruits confits. En bouche on retrouve beaucoup d'élégance et de structure. Les tanins fondus offrent une belle longueur. C'est un vin équilibré.
Le Château Saintayme appartient à Denis Durantou. Situé sur la rive droite, dans la commune de Saint-Etienne-de-Lisseen.
Denis Durantou est le propriétire de grands château comme L'Eglise Client situé à Pomerol ou encore Château Montlandrie situé à Saint-Emilion.
Le vignoble s'étend sur 9 hectares en appellation Saint-Emilion.
L'encépagement se compose de :
Merlot 100%.
2021-10-05
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Saint-Émilion Grand Cru
- Domaine
- Château Saintayme
- Pays
- France
- Gouts
- Boisé
Fruité
Puissant - Conservation
- Longue garde
- Millésime
- 2018
- Vendu par
- Caisse de 6 bouteilles
-
- Note sur 100
- 90
- Marque
- Château Saintayme
- Unité(s) de mesure
- L
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En cartons et/ou caisses bois d'origine
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En dégustation, on découvre un noyau fruité dense et serré, accompagné de tanins accrocheurs parfaitement équilibrés. Doté d'une profusion de fruits noirs, ce vin dévoile également un caractère salé et minéral qui lui confère une personnalité unique.
Son corps, allant de moyen à corsé, est soutenu par des tanins crémeux et polis, offrant une texture d'une grande finesse. Sa finale est remarquablement longue, laissant une impression...
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Le millésime 2019 déploie une robe jaune pâle typique des cépages du domaine et une fraicheur subtilement imprégnée d’arômes de fruits exotiques ou de pamplemousse. Ces vins profitent de cette belle minéralité caractéristique de Carbonnieux et du terroir de Pessac-Léognan. La Croix de Carbonnieux blanc est un vin d’épicurien.
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2nd Vin du Château de Fieuzal.
Ce vin issu de l'assemblage de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon est un vin très représentatif de l'appellation Pessac Leognan.
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A déguster Frais dans ses jeunes années ou dans plusieurs années grâce à son bon potentiel de garde.