JAMES SUCKLING 94/100
Fruits vifs et brillants, comme les prunes et fraises, au nez. Corsé, très dense et complet sur le palais. A une belle structure de tanins mûrs et une finale savoureuse. Vin impressionnant.
Château Haut-Brion 1996
Pessac-Léognan - 1er Cru Classé
Parker : 95 / 100
Wine Advocate-Parker:
Alors que dans certains millésimes La Mission Haut-Brion et Haut-Brion peuvent être proches en qualité, ce n'est pas le cas dans ce millésime. Le 1996 Haut-Brion, un assemblage de 50% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon et 11% Cabernet Franc est clairement sur un plan plus haut que le La Mission. Il y a quelque chose de beaucoup plus expansif et complet au nez: une plus grande profondeur de fruit, plus harmonieuse avec des senteurs de sous-bois, de goudron, d'olive noire et cette bouteille peut-être moins "sauvage" que moi ont remarqué sur les exemples précédents. La bouche est très bien équilibrée avec des cerises noires, des sous-bois et du cèdre. C'est un millésime où je pense que le Cabernet Franc joue un rôle important et donne plus de complexité. C'est un 1996 qui a conservé et construit sur charnue séduisante et il continuera d'évoluer avec style et panache. Dégusté en juillet 2016.
Le château Haut-Brion se situe sur la comune de Pessac, en appellation Pessac-Léognan. C'est le domaine viticole le plus ancien de la région.
C'est en 1935, que Clarence Dillon fait l'acquisition du Château Haut-Brion.
Le vignoble du Château Haut-Brion s'étends sur 51 hectares.
L'encépagement est de :
Merot 45%,
Cabernet Franc 44%,
Cabernet Sauvignon 9%,
Petit Verdot 2%.
2021-10-05
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Pessac-Léognan
- Domaine
- Château Haut-Brion
- Pays
- France
- Gouts
- Extraordinaire
Grand vin
Prestigieux - Conservation
- Longue garde
- Millésime
- 1996
- Vendu par
- 1 bouteille
-
- Note sur 100
- 99
- Marque
- Château Haut-Brion
- Unité(s) de mesure
- L
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