Robert Parker : 96 / 100
J-M. Quarrin : 96/100
Neil Martin : 94/100
Composé de 37 % de Cabernet franc, 29% et de Merlot et 34% de Cabernet sauvignon, le 2018 Les Carmes Haut-Brion a été élevé pendant environ 24 mois en fûts de chêne français, dont 75 % neufs.
Un nez avec des parfums de mûre et de violette associée à une fine touche de cerise noires. In est est rafraîchissant et minéral. En bouche on retrouve des aromes de de mûre, de framboise et de cassis. Les tannins sont souples et agréables. Enfin on y retrouve une légère acidité cacaoté qui est plutôt agréable.
Château Les Carmes Haut-Brion est un vin rouge en appellation Pessac-Léognan.
L'encépagement est Cabernet Franc (42%) et Cabernet Sauvignon (18%) et le Merlot (41%).
300 barriques par an sont produites, laissant naissance à un vin d'exception.
2021-10-05
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Pessac-Léognan
- Domaine
- Château Les Carmes Haut-Brion
- Pays
- France
- Gouts
- Grand vin
Prestigieux
Puissant - Conservation
- Longue garde
- Millésime
- 2018
- Vendu par
- 1 bouteille
-
- Note sur 100
- 96
- Marque
- Château Les Carmes Haut-Brion
- Degré d'alcool
- 13,5
- Unité(s) de mesure
- L
- Note Bettane + Desseauve
- 97
- Note Falstaff
- 98
- Note Jancis Robinson
- 17.5
- Note JM Quarin
- 96
- Note Parker
- 96
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