Haut-Brion 2008 se compose de 41% de Merlot, 50% de Cabernet sauvignon et 9% de Cabernet franc. Les barriques sont neuves à 74%. Au nez, le vin dévoile des fragrances de baie noire, de menthe avec une pointe de nougat. Quant à elle, la bouche est juteuse et élégante. On y retrouve des arômes de fruits rouges tels que la cerise couplée à une pointe de...
96/100 - Robert Parker : "Le Palmer 2011 d'un bleu opaque/violet révèle un superbe bouquet de réglisse, de truffe, de camphre, de fleurs printanières, de framboise noire et de cassis. L'une des superstars du millésime, ce brillant 2011 possède une concentration et une pureté superbes, un corps moyen à corsé et une longueur remarquable de près d'une minute. Tour de force en vinification, l'équipe Palmer mérite des éloges pour avoir atteint ce niveau de qualité dans un millésime plus exigeant que 2009 ou 2010. Le "vin du millésime" à Margaux, de minuscules rendements de 20 hectolitres par hectare, un assemblage final de 55% de Merlot et 45% de Cabernet Sauvignon, et une sélection sévère (seulement 55% de la production est passée en Palmer) sont les raisons de ce succès."
Le célèbre Château Palmer est situé sur la rive gauche des vignobles de Bordeaux, en AOC Margaux.
66 hectares de vignes sur de sublimes sols riches.
Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit-Verdot.
2021-10-05
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Pessac-Léognan
- Domaine
- Château Palmer
- Pays
- France
- Gouts
- Extraordinaire
Grand vin
Prestigieux - Conservation
- Longue garde
- Millésime
- 2011
- Vendu par
- 1 bouteille
-
- Note sur 100
- 90
- Marque
- Château Palmer
- Unité(s) de mesure
- L
- Note Bettane + Desseauve
- 16.5
- Note Jancis Robinson
- 16.5+
- Note Parker
- 96
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Emballage d'origine
En cartons et/ou caisses bois d'origine
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La Bouteille
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Saint-Émilion Grand Cru Classé
Prix
271,80 €
La caisse de 6 bouteilles
Cépages : Merlot ( 65% ) , Cabernet Franc ( 20% ) et Cabernet Sauvignon ( 15% )
La robe est brillante, profonde.
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Prix
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