Au nez, les arômes de fruits rouges et noirs se mélangent harmonieusement aux notes boisées de l'élevage en fût, avec des touches épicées et florales. En bouche, l'attaque est franche et intense, avec une belle structure tannique et une acidité bien équilibrée. Les arômes fruités se révèlent encore plus en bouche, avec une légère note de vanille et une longue finale épicée et persistante.
Château Saint-Pierre 2017
Saint-Julien - 4ème Cru Classé
345,60 €
TTC
Les 6 bouteilles
Soit
57,60 €
/ unité
Autres formats & millésimes disponibles
Parker : 89 / 100
J. Robinson : 16 / 20
J. Robinson : 16 / 20
Wine Advocate-Parker:
De couleur grenat-violet moyen à profond, Château Saint-Pierre 2017 offre du cassis chaud, de la gelée de groseille, des baies noires cuites au four et du gâteau Forêt-Noire avec de la terre, des herbes et des notes de viande. Mi-corsé, il a un grand noyau de fruit musclé avec une trame ferme et granuleuse et est solidement construit, finissant long et étagé. L'assemblage est composé de 73% de cabernet sauvignon, 20% de merlot et 7% de cabernet franc, et il a été élevé en fûts de chêne français pendant 14 mois, 50% neuf. Environ 50% de la production totale a été consacrée à ce grand vin, avec 80 500 bouteilles produites.
De couleur grenat-violet moyen à profond, Château Saint-Pierre 2017 offre du cassis chaud, de la gelée de groseille, des baies noires cuites au four et du gâteau Forêt-Noire avec de la terre, des herbes et des notes de viande. Mi-corsé, il a un grand noyau de fruit musclé avec une trame ferme et granuleuse et est solidement construit, finissant long et étagé. L'assemblage est composé de 73% de cabernet sauvignon, 20% de merlot et 7% de cabernet franc, et il a été élevé en fûts de chêne français pendant 14 mois, 50% neuf. Environ 50% de la production totale a été consacrée à ce grand vin, avec 80 500 bouteilles produites.
Château Saint-Pierre est un Saint-Julien grand cru classé depuis le fameux classement de 1855.
L'encépagement du vignoble est constitué de 75% Cabernet Sauvignon, 15% merlot, 10% cabernet franc.
Les vendanges sont manuelles, et la vinification est traditionnelle en cuve inox thermo régulées.
L'élevage est en fût de chêne pendant 14 à 16 mois, renouvellés à moitié tous les ans.
La production annuelle du Château Saint-Pierre avoisine les 75 000 bouteilles.
2021-10-05
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Saint-Julien
- Domaine
- Château Saint-Pierre
- Pays
- France
- Gouts
- Fruité
Grand vin
Puissant - Conservation
- Longue garde
- Millésime
- 2017
- Vendu par
- Caisse de 6 bouteilles
-
- Note sur 100
- 100
- Marque
- Château Saint-Pierre
- Degré d'alcool
- 13,50
- Unité(s) de mesure
- L
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Emballage d'origine
En cartons et/ou caisses bois d'origine
Emballage renforcé
Contre les chocs et chocs thermiques
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