SIEPI 2019

Castello di Fonterutoli - Toscane

  • Puissant
  • Elégant
  • Complexe

90,00 € TTC
La Bouteille
Quantité
1
2
3
4
6
8
12
Autre
En stock

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La Bouteille
2019

Ce vin est un assemblage de 50% de Merlot et 50% de Sangiovese.

Au nez, il révèle toute sa complexité avec un parfum enivrant et une élégance indéniable. Des notes intenses de cerise noire, de cassis et de mûre se mêlent harmonieusement créant un bouquet aromatique irrésistible.

En bouche, ce vin se révèle mi-corsé à corsé, avec des tanins très longs et intenses qui offrent une texture fine et linéaire. Son développement en bouche est tout simplement remarquable. La structure est superbe, alliant finesse et puissance de manière magistrale, comme le souligne J. Suckling. 

Appartenant à la famille MAZZEI depuis 1945, le Domaine Castello di Fonterutoli est divisé en quatre productions, Fonterutoli, Siepi, Badiola et Belvedere.

Situés entre 250 et 550 mètres d'altitude, les 117 hectares de vignes profitent d'un climat idéal pour l'élaboration de vins de haute qualité. Le domaine s'étend au total sur 650 hectares en faisant un des plus beaux domaines de la région.

L'approche du Domaine se veut la plus naturelle possible, c'est pour cela qu'Agnese Mazzei fit construire une cave située à 15 mètres sous terre afin de procurer aux vins la meilleure température et hydrométrie pour un bon vieillissement et permettant un travail uniquement par gravité.

 

Fiche technique

Flacon
Bouteille (75cl)
Couleur
Rouge
Appellation
Toscane
Pays
Italie
Gouts
Complexe
Elégant
Puissant
Conservation
A boire et à garder
Millésime
2019
Vendu par
1 bouteille
Note Jancis Robinson
17+
Note J Suckling
98
Note Parker
96
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