Moyenne sur 7 notes : 91/100
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Les vins proposés en caisse, ne sont vendables qu'à la caisse.
Sous réserve de disponibilité.
Domaine de Baronarques 2019
Grand vin Blanc - Limoux Blanc
Caisse bois d'origine de 6 bouteilles
Assemblage 96 % Chardonnay
4 % Chenin Blanc
Elevage barriques Fermentation alcoolique en barriques
8 mois d'élevage en barriques de chêne français
1/3 de barriques neuves
1/3 de barriques de 1 vin
1/3 de barriques de 2 vins
Commentaires de dégustation
La robe est jaune brillante aux reflets verts.
Le nez, fin et élégant, dévoile des parfums de fleurs blanches associés à des touches de verveine, de coriandre et de poivre blanc. L’attaque à la texture soyeuse révèle des notes de poires et d’épices anisées. Le milieu de bouche, agréablement acidulé, offre une sensation de fraîcheur et un équilibre gustatif subtil où la minéralité domine. Le vin laisse apparaître une harmonie remarquable avec une finale très longue.
Domaine de Baron'arques est dans la région Languedoc-Roussillon, près de Limoux, le domaine s'étend sur 110 hectares, et 43 hectares de vignes. Entre l'océan Atlantique et la Méditerranée, l'ensoleillement est plus qu'intéressant, et la pluviométrie est modérée et équilibrée. Les sols sont assez riches, argilo-calcaire, et quelques parcelles de graves et de sable.
2021-10-05
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Blanc
- Appellation
- Limoux Blanc
- Domaine
- Domaine de Baronarques
- Pays
- France
- Gouts
- Aromatique
Complexe
Grand vin - Conservation
- A boire et à garder
- Millésime
- 2019
- Vendu par
- Caisse de 6 bouteilles
-
- Note sur 100
- 90
- Unité(s) de mesure
- L
- Restrictions
- ONTARIO-KR-MX-PT
- Emballage
- Caisse bois d'origine de 6 bouteilles
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Emballage d'origine
En cartons et/ou caisses bois d'origine
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