Mount Mary Vineyard Quintet 2016

Yarra Valley Australia

  • Fruits rouges
  • Boisé
  • Élégant

Carton de 6 bouteilles

445,80 € TTC
caisse
Les 6 bouteilles
Soit 74,30 € / unité
Quantité
1
2
3
4
6
8
12
Autre
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Restrictions : INTERDIT AUSTRALIE et MACAU-UK-DE

Autres formats & millésimes disponibles

La caisse de 6 bouteilles
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Mûres, framboises, prunes rouges, cassis et myrtilles ainsi que de beaux chênes épicés et de cèdre, des feuilles fraîches et des notes boisées. Jeune et très affirmé. Le Cabernet mène le vin ici. Il y a un noyau tannique puissant et sans compromis qui augure bien pour l'avenir. Puissant mais délicieusement élégant.


"Bien que nous ne soyons pas certifiés biodynamiques ou biologiques, nous avons un très vif intérêt pour la santé des sols et l'amélioration de l'environnement qui nous entoure. Nous aspirons à un système viticole durable et robuste pour assurer la pérennité de notre site et l'évolution continue de nos vins. Pour aider à cette vision, nous adoptons de nombreuses pratiques viticoles, qui incluent l'épandage de compost afin de manipuler la microbiologie du sol et d'augmenter la matière organique du sol, ainsi que l'épandage de petites quantités d'engrais organiques et, dans certains blocs, le paillage sous la vigne avec de la paille pour augmenter la rétention d'eau du sol. .

Nous aimons minimiser l'utilisation de machines dans notre vignoble afin de réduire le tassement du sol dans le rang de vigne. Les cultures de couverture sont semées sur chaque rangée alternée, ce qui contribue à augmenter la matière organique du sol, à améliorer la structure du sol et à fournir un refuge aux nombreux insectes bénéfiques qui jouent un rôle important dans la lutte antiparasitaire. Nous continuons à tendre vers un programme de pulvérisation qui n'implique l'utilisation de produits chimiques qu'en cas d'absolue nécessité. Nous nous concentrons sur ces choses pour assurer un environnement sain et durable."

2021-10-05

Fiche technique

Flacon
Bouteille (75cl)
Couleur
Rouge
Appellation
Yarra Valley Australia
Domaine
Mount Mary Vineyard
Pays
Australie
Gouts
Boisé
Fruits rouges
Élégant
Conservation
Longue garde
Millésime
2016
Vendu par
Caisse de 6 bouteilles
Note sur 100
90
Unité(s) de mesure
L
Restrictions
INTERDIT AUSTRALIE et MACAU-UK-DE
Emballage
Carton de 6 bouteilles
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