Château de Fargues a une belle couleur dorée qui tire vers le orange, une texture soyeuse, une bouche ronde et gourmande,
En bouche on peut retrouver les raisins secs, le miel, les fruits confits, c'est un très grand Sauternes qui peux encore être oublié de nombreuses années en cave...
Second vin du Château Malartic-Lagravière. En 2020, ce vin se compose de 78% de Merlot, 18% de Cabernet Sauvignon et 4% de Petit Verdot. Il a été élevé durant 15 mois en fût de chêne français dont 30% des barriques sont neuves. Le nez est aromatique et nous offre des parfums de mûres de boysen et de baies sauvages. Quant à elle, la bouche est juteuse et fruitée. Le vin exprime des notes de cassis, de fraises des bois et de violettes accompagnées d'une fine touche de moka.
Le château fait partie de l'appellation Pessac-Léognan. Il est aujourd'hui détenue par la Famille Bonnie.
Le vignoble s'étend sur 71 hectares.
L'encépagement du domaine est de 56% de Merlot, 39% de Cabernet Sauvignon, 3% de Cabernet Franc et 2% de Petit Verdot.
Les vignes ont 28 ans en moyenne.
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Pessac-Léognan Rouge
- Domaine
- Château Malartic-Lagravière
- Pays
- France
- Gouts
- Fruité
Gourmand
Second Vin - Conservation
- A boire et à garder
- Millésime
- 2020
-
- Note sur 100
- 90
- Degré d'alcool
- 13.5
- Unité(s) de mesure
- L
- Note JM Quarin
- 88
- Note J Suckling
- 92
- Note Parker
- 88-90
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Découvrez le Château Fargues avec 3 millésimes différents qui s'est imposé comme l'un des plus grands vins de Sauternes. Un grand liquoreux taillé pour la garde. Il n’est produit que dans les grandes années, et le château préfère ne pas présenter un millésime qu’il considérerait comme imparfait.
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RÉCOMPENSES
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