Domaine Bouvier René 2018

Bourgogne Chardonnay Blanc

  • Nez d'agrumes
  • Vif
  • Gourmand
  • Soldes 2022

VENDU A L'UNITÉ

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Chardonnay 100%

Avis client : "Belle robe jaune doré, nez d'agrumes, vif avec encore une acidité harmonieuse, il tapisse bien le palais ce chardonnay ! Avec des galettes de sarrasin au saumon fumé de Norvège... pas mal du tout."


Bourgogne cuvée « Chapitre Suivant » Pinot Noir

Cette cuvée est issue de différentes parcelles de Marsannay, Gevrey-Chambertin, Brochon et Fixin (vignes de 40 ans en moyenne). C’est donc un Bourgogne aux terroirs variés mais de noble origine.
Vous retrouverez dans ce vin la finesse des fruits frais  de la Côte de Nuits. Il est doté d’une vraie matière, ce qui vous permet de le garder quelques années, mais avec son caractère friand vous serez tentés de le déguster sur la gourmandise dès sa jeunesse.
Vinifié suivant les millésimes avec 50 % de grappes entières, l’élevage dure environ de 14 à 16 mois en fûts et cuves.

Il s’associera à du veau braisé, un quasi de veau et son jus à la cardamone, une volaille rôtie, du porc cuisiné avec un jus simple.

source : site officiel rené bouvier

Fiche technique

Flacon
Bouteille (75cl)
Couleur
Blanc
Appellation
Bourgogne Blanc
Domaine
Domaine Bouvier René
Pays
France
Gouts
Gourmand
Nez d'agrumes
Soldes 2022
Vif
Conservation
A boire et à garder
Millésime
2018
Vendu par
1 bouteille
Emballage
VENDU A L'UNITÉ
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