Parker : 90/100
J. Robinson : 16,5/20
Wine Advocate-Parker:
Dégusté de plusieurs bouteilles au cours des derniers mois, le Canon 2012 est un vin formidable pour le millésime et si quoi que ce soit, il semble s'améliorer à chaque rencontre. Il sert clairement plus de volume et d'intensité de fruits au nez que l'impressionnant Canon 2011: il est très pur avec des cerises noires, des fraises des bois, de l'asphalte et de l'orange sanguine. C'est très bien défini et magnifiquement concentré. La bouche est mi-corsée, douce et soyeuse et avec ce frisson palpitant. Il y a tellement de vivacité à l'intérieur de ce Saint Emilion qu'il ne m'étonnerait pas s'il se révèle être l'un des meilleurs de 2012. Dégusté en janvier 2017.
Château Canon est un Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé "B" situé sur les hauteurs de Saint-Émilion,
CHANEL Inc. est propriétaire du domaine depuis 1996.
Le domaine s'étend sur 34 hectares, l'encépagement est composé de 75 % de Merlot, et 25 % de Cabernet Franc.
Les vendanges sont manuelles, un élevage en barrique est effectué jusqu'à la mise en bouteille au Château.
Réputé pour leur complexité, finesse et élégance, les vins du Château Canon font parti des meilleurs vins de Bordeaux.
Fiche technique
Emballage d'origine
En cartons et/ou caisses bois d'origine
Emballage renforcé
Contre les chocs et chocs thermiques
Livraison express
Livraison en 24h
Paiement en plusieurs fois
à partir de 100€
Livraison gratuite
Vin Biologique
