Vin à la hauteur de l'appellation Pomerol. Millésime exceptionnel. A décourvir.
Château Canon 2006
Saint-Émilion Grand Cru - 1er Grand Cru Classé "B"
Parker : 93/100
J. Robinson : 15,5/20
Wine Advocate-Parker:
Dégusté lors de la dégustation annuelle de 10 ans de Bordeaux Index à Londres. La bouche est mi-corsée avec de la cerise noire mûre souple et des fruits de cassis, de sauge et de goudron fondu. Il y a une structure merveilleuse ici, une superbe salinité, remplissant complètement la promesse qu'elle a démontrée en bouteille. Peut-être que oui, j'étais un peu trop enthousiaste à cette époque, mais après dix ans, cela a forgé une concentration et une vivacité merveilleuses. Cherchez cela. Dégusté en janvier 2016.
Château Canon est un Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé "B" situé sur les hauteurs de Saint-Émilion,
CHANEL Inc. est propriétaire du domaine depuis 1996.
Le domaine s'étend sur 34 hectares, l'encépagement est composé de 75 % de Merlot, et 25 % de Cabernet Franc.
Les vendanges sont manuelles, un élevage en barrique est effectué jusqu'à la mise en bouteille au Château.
Réputé pour leur complexité, finesse et élégance, les vins du Château Canon font parti des meilleurs vins de Bordeaux.
2021-10-05
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé
- Domaine
- Château Canon
- Pays
- France
- Gouts
- Fruité
Puissant - Conservation
- Longue garde
- Millésime
- 2006
- Vendu par
- 1 bouteille
-
- Note sur 100
- 100
- Marque
- Château Canon
- Degré d'alcool
- 13,50
- Unité(s) de mesure
- L
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Certaines photos montrent plusieurs bouteilles, lorsque la vente est à l'unité, le choix s'offre à vous de choisir votre flacon.
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