Château de Fargues 2003 a une belle couleur jaune citron qui virera au dorée avec le temps. une texture soyeuse. Le nez offre un bouquet floral et épicé. La bouche est ronde et gourmande. Elle nous dévoile des arômes floraux, de miel, de fruits confits ou encore de vanille.
Wine Advocate-Parker:
L'Angelus 2014 s'est développé avec un peu de panache pendant sa maturation en fût et maintenant en bouteille, il transmet des arômes attrayants de mûre, de bruyère et de gousse de vanille, le chêne parfaitement intégré. Ce n'est pas le bouquet le plus puissant qu'Hubert de Boüard de Laforest ait jamais supervisé, bien qu'il offre précision et concentration. La bouche est mi-corsée avec des tanins fins, une ligne d'acidité vive, assez compacte et linéaire en bouche avec une subtile note de coquille d'huître qui teinte les fruits noirs vers la finale persistante. Ce n'est pas un étalage, pourtant il y a de l'artisanat et de l'expression du terroir ici et il devrait bien se boire pendant deux décennies.
Château Angelus est un célèbre Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé "A".
Situé sur les hauteurs de Saint-Émilion, les sols sont riches et fabuleux.
Reconnus des centaines de fois par les plus grands critiques du monde, Château Angelus est sans doute l'un des plus grands Saint-Émilion.

2021-10-05
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Rouge
- Millésime
- 2014
- Vendu par
- 1 bouteille
-
- Note sur 100
- 97
- Marque
- Château Angelus
- Degré d'alcool
- 13,5
- Unité(s) de mesure
- L
- Note Jancis Robinson
- 17.5
- Note Parker
- 97
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