Un assemblage de 65% de cabernet sauvignon, 30% de merlot, 4% de cabernet franc et 1% de petit verdot, 50% du Pontet-Canet 2015 a été élevé en fûts de chêne français neufs, tandis que 15% ont été élevés en deuxième remplissage. barriques et 35% en amphores de ciment. De couleur grenat-pourpre profond, le nez s'ouvre sur des senteurs exubérantes de cassis, de groseille rouge et de framboise noire plus un fond évocateur de poitrine de cèdre, de terre poussiéreuse, de clous de girofle, de boîte de chocolat et d'herbes de Provence avec une touche parfumée de lavande. Mi-corsé à corsé et construit comme une maison de brique avec des tanins très fermes, merveilleusement granuleux et des fruits noirs et rouges chargés de l'énergie la plus singulière, il se termine avec une persistance et une profondeur incroyables.
Le château Pontet-Canet se situe à sur la rive gauche à Pauillac. C'est Alfred Tesseron ainsi que ses filles et nièces qui sont les porpriétaires du Château Pontet-Canet. Il est classé cinquième grand cru dans le classement de 1855.
Le domaine s'étend sur 81 hectares en appellation pauillac.
Le Dragon de Quintus 2021 est issu d'un assemble de 83% de Merlot, de Cabernet franc (15%) et de Malbec (3%). Ce château appartient à la famille Dillon, propriétaire du célèbre château Haut-Brion. Le nez mêle des arômes floraux et de fruits rouges. L'attaque en bouche et douce avec un soupçon de boisé.
Château Clerc Milon 2017 est un vin rouge élégant et complexe, avec des arômes de fruits noirs et une structure tannique bien intégrée. C'est un vin qui peut être apprécié dès maintenant, mais qui possède également un potentiel de garde intéressant. Ce millésime est une belle expression de l'art de l'assemblage de Clerc Milon, avec une sélection...
Poujeaux 2020 est composé de 54% de Cabernet sauvignon, 40% de Merlot et 6% de Petit Verdot. Le nez présente d'intenses parfums floraux (violette) de fruits noirs (cassis). La bouche s'ouvre sur une attaque souple et harmonieuse. Les tannins soyeux apportent de la texture et de la gourmandise au vin. Elle exprime des...
Lynch-Bages 2012 est issu d'un assemblage de Cabernet sauvignon (71%), de Merlot (26%), de Cabernet franc (2%) et de Petit Verdot (1%). Ce vin marque par sa puissance et son élégance. Il est parfaitement équilibré. On remarque une belle trame tannique bien intégrée dans le vin. Il sera vous séduire par sa richesse aromatique, typique des grands...
Mouton Rothschild 2018 est composé de 86% de Cabernet Sauvignon, de 12% de Merlot, de 2% de Cabernet franc. Le nez révèle des effluves de cassis vif, de fraise des bois avec un soupçon de fleurs fraîches. Quant à elle, la bouche exprime des arômes de myrtille et de petit fruit rouge vif associés à une pointe de cacao. La bouche est suave et...
Le Carillon d'Angélus 2014 est issu d'un assemblage de Merlot (70%), de Cabernet franc (25%) et de Cabernet sauvignon (5%). Au nez, il offre des arômes intenses de fruits rouges et noirs mûrs, tels que la cerise, la framboise, la mûre et la cassis, ainsi que des notes épicées et boisées, telles que la vanille, la réglisse et le cèdre. En bouche, il est puissant...
Pierre 1er 2019 est un château voisin de Figeac et Cheval Blanc. Il bénéficie donc d'un terroir extraordinaire faisant de ce vin un rapport qualité-prix imbattable. Le nez révèle des arômes de fruit noire comme la mûre et des notes plus florales (iris, lilas). La bouche s'ouvre des notes de fruit rouge croquant avec une pointe d'épice. Il a un beau potentiel de...
Délicat et frais au nez, ce vin émane d'une énergie poivrée et épicée, avec des notes frémissantes de réglisse rouge.
En bouche, la gourmandise et l'équilibre se marient harmonieusement, offrant un toucher soyeux qui met en valeur chaque cépage de l'assemblage.
La trame aromatique de ce vin est à la fois fine et élégante, laissant présager une expérience gustative des plus raffinées. Dès la première gorgée, l'attaque se révèle franche, offrant une sensation veloutée et suave, sublimée par des flaveurs de fruits exceptionnelles.
Haut-Brion 2018 se compose de 49.4% de Merlot, 38.7% de Cabernet sauvignon et 11.9% de Cabernet franc. Les barriques sont neuves à 62%. Au nez, le vin dévoile des fragrances de cassis sauvage et de fraise mure, de prune pulpeuse associée à une fine touche de lys. Quant à elle, la bouche est harmonieuse, élégante et fruitée. Elle présente des arômes de mûre...
Le Haut Médoc de Giscours 2020 dévoile un nez complexe aux notes de fruit noirs, de vanille et de sève de rose. La bouche est souple, marquée par une touche boisée et des notes d’épices douces.
Ferran 2020 se compose de 70% de Sauvignon Blanc et de 30% de Sémillon. Le nez dévoile des notes d'agrumes ainsi que des parfums floraux. Quant à elle, la bouche est parfaitement équilibrée entre acidité et légèreté. On y retrouve des arômes de fruits blancs frais ainsi qu'une pointe de sucre.
