Wine Advocate-Parker: Mis en bouteille relativement tard à la mi-septembre 2017, le Palmer 2015 est un assemblage à 44% de Merlot et 50% de Cabernet Sauvignon avec une petite portion de Petit Verdot. De couleur grenat moyen à profond, il offre des groseilles rouges vibrantes, des cerises noires, des myrtilles sauvages, des caractéristiques terreuses et minérales pour commencer, avec des notes florales se déployant lentement de violettes et de roses séchées, ainsi que du chocolat du boulanger et des couches de terre parfumées. Mi-corsé à corsé, généreusement fruité et possédant des tanins fermes mais très, très fins, à la maturité époustouflante, la bouche aux multiples facettes présente une sorte de saut dans sa démarche en termes de fraîcheur, tandis que la finale est d'une terreur séduisante avec quelques notes minérales. Très classe, élégant et sophistiqué, ce millésime est carrément royal dans sa juxtaposition entre équilibre et audace.
Le célèbre Château Palmer est situé sur la rive gauche des vignobles de Bordeaux, en AOC Margaux.
66 hectares de vignes sur de sublimes sols riches.
Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit-Verdot.
Parker : 88 / 100
Wine Advocate-Parker: La Tour de Mons 2017 est de couleur grenat pourpre moyen à profond, et le nez est fermé avant de révéler des prunes cuites, de la gelée de cassis et du kirsch avec des notes de sol forestier, de cèdre et de copeaux de crayon....
La Croix-Mouton 2020 est un assemblage de Merlot (98 %) et de Cabernet-Sauvignon (2 %). Le nez dégage des arômes de fruits noirs, d’épices et de grillé. En bouche ce vin charpenté révèle ses notes de fruits noires qui se mêlent aux notes boisées afin de créer une belle complexité aromatique.
Moyenne sur 2 notes : 92/100
Certaines photos montrent plusieurs bouteilles, lorsque la vente est à l'unité, le choix s'offre à vous de choisir votre flacon.
Les vins proposés en caisse, ne sont vendables qu'à la caisse.
Sous réserve de disponibilité.
Saint-Émilion Grand Cru - 1er Grand Cru Classé "B"
Prix75,00 €
La Bouteille
Parker : 97 / 100
Wine Advocate-Parker: Le La Gaffeliere 2017 est un assemblage à 70% de Merlot et 30% de Cabernet Franc. De couleur grenat pourpre moyen à profond, le nez est un peu fermé pour commencer, se déployant lentement pour révéler des parfums...
Moyenne sur 6 notes : 89/100
Certaines photos montrent plusieurs bouteilles, lorsque la vente est à l'unité, le choix s'offre à vous de choisir votre flacon.
Les vins proposés en caisse, ne sont vendables qu'à la caisse.
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Parker : 95 / 100 Wine Advocate-Parker: Alors que dans certains millésimes La Mission Haut-Brion et Haut-Brion peuvent être proches en qualité, ce n'est pas le cas dans ce millésime. Le 1996 Haut-Brion, un assemblage de 50% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon et 11% Cabernet Franc est clairement sur un plan plus haut que le La...
Le Château Monté Christo 2016, possède une robe rouge intense. Il a un nez très complexe, qui tire sur des arômes de fruits noirs. En bouche le vin est ample, et possède une finale parfumée.
Moyenne sur 3 notes : 91/100
Certaines photos montrent plusieurs bouteilles, lorsque la vente est à l'unité, le choix s'offre à vous de choisir votre flacon.
Les vins proposés en caisse, ne sont vendables qu'à la caisse.
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Moyenne sur 4 notes : 87/100
Certaines photos montrent plusieurs bouteilles, lorsque la vente est à l'unité, le choix s'offre à vous de choisir votre flacon.
Les vins proposés en caisse, ne sont vendables qu'à la caisse.
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Moyenne sur 2 notes : 91/100
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Les vins proposés en caisse, ne sont vendables qu'à la caisse.
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Moyenne sur 1 note : 88/100
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Saint-Émilion Grand Cru - 1er Grand Cru Classé "A"
Prix394,00 €
La Bouteille
Parker : 95/100
Le Pavie 2011 est composé à 70% de merlot, 20% de cabernet franc et 10% de cabernet sauvignon (14,3% d'alcool). Il possède une certaine accessibilité, ce qui est quelque peu désarmant pour le style gros, robuste, super...
Jancis Robinson : 75% Merlot, 23% Cabernet Franc, 2% Malbec, le tout élevé en cuves en ciment. Couleur pourpre violine sombre. Pas trop de nez mais un palais très solide ; épais avec des tanins marqués et une belle acidité mais un léger manque de fruit en milieu de bouche. Très nerveux. Je me demande ce qu’il aurait donné avec un élevage n barrique pour l’arrondir ?