C'est le second vin du Château Phélan Ségur, cette cuvée a été créee en 1986. Aromatique et puissant, le nez dévoile des fragrances de cassis sauvages et de framboise pulpeuse avec une pointe de poivre. Quant à elle, la bouche est fruitée et minérale avec des arômes de mûre, de cerise et d'une pointe de chocolat.
De couleur grenat profond, le Sociando-Mallet 2010 déborde de la porte avec des parfums de mûre cuite au four, mûr, de cassis chaud et de confiture de prunes, suivis de notes de bois de santal, de poitrine de cèdre et de copeaux de crayon. Mi-corsé à corsé, la bouche a une texture ferme et adhérente et une fraîcheur audacieuse soutenant le fruit évolué, légèrement desséchant, finissant un peu moelleux.
Le château Sociando-Mallet, appartient à Sylvie et Jean Gautreau. Ce Château se situe à Saint-Seurin-de-Cadourne dans l'appellation Haut-Médoc.
L'encépagement se compose de :
Cabernet sauvignon 55%,
Merlot 40%,
Cabernet franc 5%.
Le château Sociando-Mallet produit un second vin La Demoiselle de Sociando-Mallet.
2021-10-05
Fiche technique
- Flacon
- Demi-Bouteille (37,5cl)
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Haut-Médoc
- Domaine
- Château Sociando-Mallet
- Pays
- France
- Gouts
- Fruité
Gourmand
Prestigieux - Conservation
- A boire et à garder
- Millésime
- 2010
- Vendu par
- Caisse de 6 bouteilles
-
- Note sur 100
- 100
- Marque
- Château Sociando-Mallet
- Degré d'alcool
- 13,50
- Unité(s) de mesure
- L
- Note Bettane + Desseauve
- 16.5/20
- Note Falstaff
- 92-94
- Note JM Quarin
- 89
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Ce vin issu de l'assemblage de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon est un vin très représentatif de l'appellation Pessac Leognan.
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⭐⭐⭐⭐⭐ Avis client 5/5 :
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