Ce millésime 2016 est issu d'un assemblage de 50 % de cabernet et 50 % de merlot.
A la dégustation, ce vin offre de jolis arômes de fruits rouges noirs (cerise, pruneaux) et livre une bouche puissante, dense, structurée, dotée d'une grande fraîcheur et de tanins élégants. C'est un vin qui dispose d'un grand potentiel de garde...
Wine Advocate-Parker :
"Le Château d'Aiguilhe 2016 est un assemblage de 85% Merlot et 15% Cabernet Franc récolté du 30 septembre au 18 octobre, élevé dans 30% de fûts neufs. Il a un bouquet chaleureux et sensuel : petites cerises noires macérées, myrtilles et prunelles, une légère teinture florale émergeant avec le temps. Cela a un peu plus de rigueur par rapport au 2015 de l'année dernière. La bouche est mi-corsée avec des tanins fins et un bon corps. Fruits noirs séveux, une touche d'épice vers la fin, un très beau Côtes de Castillon."
Stephan von Neipperg est le propriétaire du Château d'Aiguilhe depuis 1998.
Château d'Aiguilhe est l'un des plus beaux vignobles sur l'appellation Castillon.
Le domaine fait 140 hectares, situé sur les hauteurs (le plateau) l'ensoleillement est optimal, plein sud.
2021-10-05
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Castillon Côtes de Bordeaux
- Domaine
- Château d'Aiguilhe
- Pays
- France
- Gouts
- Fruité
Gourmand
Sensuel - Millésime
- 2016
- Vendu par
- Caisse de 6 bouteilles
-
- Note sur 100
- 90
- Marque
- Château D'Aiguilhe
- Degré d'alcool
- 13,5
- Unité(s) de mesure
- L
- Note Jancis Robinson
- 15.5
- Note Parker
- 90-92
- Emballage
- Caisse bois d'origine de 6 bouteilles
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Parker : 92+/100
J. Robinson : 16/20
Wine Advocate-Parker:...
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