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Château de Fonbel 2012
Saint-Émilion Grand Cru
Parker : 89-91/100
Wine Advocate :
Assemblage de 60% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot et 5% Carmenère, cueillis entre le 5 et le 16 octobre, le Fonbel a un bouquet confit, presque chocolaté, bien défini. La bouche est moyennement corsée - lisse et harmonieuse, et bien qu'il n'y ait pas de grande profondeur ici, elle est accessible, pure et offre une fine tension en finale. Le chêne est assez prudent (30%) et il devrait bien vieillir. Dégusté en avril 2013.
Château de Fonbel est un Saint-Émilion Grand Cru appartenant à la Famille Vauthier, également propriétaire du célèbre Château Ausone, 1er Grand Cru Classé "A" de Saint-Émilion.
Château de Fonbel est un vignoble de 6 hectares, composé de 70% de Merlot, et 30% de Cabernet Sauvignon.
2021-10-05
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Saint-Émilion Grand Cru
- Domaine
- Château de Fonbel
- Pays
- France
- Gouts
- Fruité
Gourmand
Souple - Conservation
- A boire et à garder
- Millésime
- 2012
- Vendu par
- Caisse de 6 bouteilles
-
- Note sur 100
- 91
- Marque
- Château de Fonbel
- Degré d'alcool
- 13,50
- Unité(s) de mesure
- L
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