Le Château Olivier Blanc 2015 est un assemblage de Sauvignon (75%), de Sémillon (23%) et de Muscadelle (2%).
Le Château Olivier Blanc 2015 est un vin blanc aux notes citronnées, de coing et d'amande. En bouche, un très bel équilibre entre fraicheur, rondeur et vivacité et des notes très aromatiques de coing et d'amandes.
Idéal avec des volailles, des champignons, du fromage...
Le château Olivier appartient à la famille de Bethmann.Situé à Léognan, sur la rive gauche. Il est classé grand cru dans le classement des vins de Graves.
Le vignoble s'étend sur 55 hectares dont 45 hectares en rouge et 10 hectares en blanc, sur l'appellation pessac-léognan.
L'encépagement des vins rouges se compose de :
45 % de merlot,
45 % de cabernet-sauvignon,
10 % cabernet franc.
L'encépagement des vins blancs se compose de :
55 % de sémillon,
40 % de sauvignon et
5 % de muscadelle.
Le château Olivier produit un second vin la Seigneurie d'Olivier.
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Blanc
- Appellation
- Pessac-Léognan
- Domaine
- Château Olivier
- Pays
- France
- Gouts
- Extraordinaire
Grand vin
Prestigieux - Conservation
- Longue garde
- Millésime
- 2015
- Vendu par
- Caisse de 6 bouteilles
-
- Note sur 100
- 90
- Marque
- Château Olivier
- Degré d'alcool
- 13,50
- Unité(s) de mesure
- L
- Note Bettane + Desseauve
- 17
- Note Parker
- 90-92
- Note Wine Spectator
- 91
- Emballage
- Caisse bois d'origine de 6 bouteilles
Emballage d'origine
En cartons et/ou caisses bois d'origine
Emballage renforcé
Contre les chocs et chocs thermiques
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