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Château Haut-Batailley 2015
Pauillac - 5ème Cru Classé
334,80 €
TTC
Les 6 bouteilles
Soit
55,80 €
/ unité
Parker : 92-94 / 100
J. Robinson : 17 / 20
J. Robinson : 17 / 20
Wine Advocate-Parker:
Château Haut Batailley 2015 est un assemblage de 72% de Cabernet Sauvignon et 28% de Merlot, élevé en 60% de chêne neuf. Il a été récolté entre le 21 septembre et le 2 octobre. C'est un niveau supérieur au Lacoste Borie 2015 avec beaucoup plus d'intensité de fruits: arômes de mûre, de mûre de Boysen, de tabac et de cèdre. Il prend de l'ampleur dans le verre et développe un subtil accent menthe. La bouche est mi-corsée avec des tanins souples et souples, très bien équilibrés avec juste un léger amincissement qui disparaîtra avec le temps en bouteille. J'adore le rasage au crayon saupoudré sur l'arrière-goût ici. Avec une très bonne matière et une longueur impressionnante, c'est un Pauillac classique qui, je le soupçonne, offrira 25 ou 30 ans de plaisir.
Château Haut Batailley 2015 est un assemblage de 72% de Cabernet Sauvignon et 28% de Merlot, élevé en 60% de chêne neuf. Il a été récolté entre le 21 septembre et le 2 octobre. C'est un niveau supérieur au Lacoste Borie 2015 avec beaucoup plus d'intensité de fruits: arômes de mûre, de mûre de Boysen, de tabac et de cèdre. Il prend de l'ampleur dans le verre et développe un subtil accent menthe. La bouche est mi-corsée avec des tanins souples et souples, très bien équilibrés avec juste un léger amincissement qui disparaîtra avec le temps en bouteille. J'adore le rasage au crayon saupoudré sur l'arrière-goût ici. Avec une très bonne matière et une longueur impressionnante, c'est un Pauillac classique qui, je le soupçonne, offrira 25 ou 30 ans de plaisir.
Château Haut-Batailley est un vin rouge produit sur l'appellation Pauillac, il est classé 5ème Cru Classé de l'appellation.
Château Haut-Batailley est un vin très charmeur, complexe et puissant demandant de vieillir quelques années sur les grands millésimes.
2021-10-05
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Pauillac
- Domaine
- Château Haut-Batailley
- Pays
- France
- Gouts
- Fruité
Grand vin
Puissant - Conservation
- Longue garde
- Millésime
- 2015
- Vendu par
- Caisse de 6 bouteilles
-
- Note sur 100
- 88
- Marque
- Château Haut-Batailley
- Unité(s) de mesure
- L
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Emballage d'origine
En cartons et/ou caisses bois d'origine
Emballage renforcé
Contre les chocs et chocs thermiques
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Paiement en plusieurs fois
à partir de 100€
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Température de dégustation optimale : 18°c
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Parker : 92/100
J. Robinson : 17/20
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