Ce vin est un composé de 66 % de cabernet sauvignon, 30 % de merlot et 4 % de petit verdot.
Dès le nez, il dévoile des arômes envoûtants de fruits noirs et une légère note fumée. En bouche, la concentration et la rondeur sont au rendez-vous, offrant une expérience gustative remarquable.
Talbot 2011 se distingue par sa suavité et sa belle...
Château Cos d'Estournel 2017
Saint-Estephe - 2ème Cru Classé
Parker : 98+/100
J. Robinson : 17,5+/20
Wine Advocate-Parker:
Composé de 66% de cabernet sauvignon, 32% de merlot, 1% de petit verdot et 1% de cabernet franc, les rendements du grand vin en 2017 étaient de 43 hectolitres par hectare, et il a vieilli dans 60% de chêne neuf. Il est venu à un alcool de 13% et un IPT de 68. De couleur grenat profond, le Cos d'Estournel 2017 a besoin d'un peu de câlin pour se déployer, révélant de belles expressions de prunes conservées, de mûres de Boysen, de pastilles de cassis et de bleuets sauvages avec des notes d'épices indiennes, de menthol, de lilas et d'écorce d'arbre moussu plus une suggestion convaincante de minerai de fer. De bouche mi-corsée à corsée, la bouche a une épine dorsale solide de tanins fermes et granuleux et une fraîcheur bien tricotée soutenant les couches de fruits bleus et noirs étroitement enroulées, finissant longue et parfumée. Ce vin aura besoin d'un bon 5-7 ans en bouteille avant de commencer à fleurir et devrait durer encore au moins 40 ans.
Le château Cos d'Estournel se situe à Saint-Estèphe dans l'appellation Saint-Estèphe. Au classement de 1855, il est classé 2ème Grand Cru.
Depuis 2017, c'est Michel Reybier qui est propriétaire du Château Cos d'Estournel.
L'encepagement est composé de :
Cabernet-sauvignon 60%,
merlot 40%
cabernet-franc, un petit pourcentage.
Voisin du château Lafite Rothschild, le Château Cos d'Estournel est un très grand vin dans la lignée classique des plus prestigieux Bordeaux du Médoc.
2021-10-05
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Saint-Estèphe
- Domaine
- Château Cos d'Estournel
- Pays
- France
- Gouts
- Fruité
Prestigieux
Puissant - Conservation
- Longue garde
- Millésime
- 2017
- Vendu par
- 1 bouteille
-
- Note sur 100
- 98
- Marque
- Château Cos d'Estournel
- Degré d'alcool
- 13,50
- Unité(s) de mesure
- L
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Wine Advocate-Parker:
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Parker : 91/100
J. Robinson : 15/20
Wine Advocate-Parker:...
Parker : 91-93/100
J. Robinson : 16/20
Wine...
Commentaire de dégustation du Château:
C'est un beau millésime. C'est un vin de garde. Le vin est dense, tanique, fin en bouche, avec des notes d'épices.
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