C'est un vin plus généreux qui offre des pêches, des noix de cajou, des citrons et des pamplemousses. Il y a beaucoup d'acidité dans ce chardonnay. pH très faible dans l'ADN de ce vin. Une longue bouche d'acier avec beaucoup de profondeur et de richesse. Une certaine influence de levure ici.
Cépage : Sémillon, Muscadelle
James Suckling : 94/100
Domaine Saint-Préfert - "Réserve Auguste Favier" 2019
Châteauneuf du Pape
77,15 €
TTC
La Bouteille
Autres formats & millésimes disponibles
La Cuvée "Réserve Auguste Favier" possède une robe rubis aux reflets violines, un nez qui s'ouvre sur des arômes de pruneaux et de réglisse avec des touches de violette et de rose et une bouche veloutée, aromatique avec des notes de fruits confits, cannelle, miel et de sous-bois.
Il est issu d'un assemblage de Grenache, de Vieux-Cinsault et de Syrah élevés sur un terroir de gravier et de galets.
Idéal pour accompagner des plats en sauce, des poêlées de champignons ou en accompagnement d'un dessert au chocolat.
Isabel Ferrando est la propriétaire du Domaine Saint Préfert. Il se situe à Châteauneuf-du-Pape, dans le Vaucluse.
Le vignoble s'étend sur 21 hectres.
L'encépagement est composé de :
Grenache 85%,
Cinsault 15%.
2021-10-05
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape
- Domaine
- Domaine Saint-Préfert "Réserve Auguste Favier"
- Pays
- France
- Millésime
- 2019
- Vendu par
- 1 bouteille
- Primeur
- Primeur
-
- Note sur 100
- 92
- Marque
- Domaine Saint-Préfert
- Degré d'alcool
- 13,5
- Unité(s) de mesure
- L
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Emballage d'origine
En cartons et/ou caisses bois d'origine
Emballage renforcé
Contre les chocs et chocs thermiques
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Prix
445,20 €
La caisse de 6 bouteilles
⭐⭐⭐⭐⭐ Avis client 4,5/5 :
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Prix
1 092,00 €
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