James Suckling 95/100 :
Le nez est vraiment défini par le charmant caractère de myrtille, mais il y a beaucoup de zeste d'orange, de compote de mûres, de chocolat noir et de prunes aussi. La bouche a toute la richesse que l'on pourrait souhaiter, mais c'est la pointe d'acidité et les tanins granuleux et magnifiquement équilibrés qui en font vraiment un vin délicieux. Si souple mais long en finale. A boire en 2022.
Antonio Moretti propriétaire du domaine sicilien Tenuta Sette Ponti a fondé la propriété Orma dans la province de Livourne dont le nom signifie "empreinte" en italien. La propriété s’étend sur un domaine viticole de 7,5 hectares, dont 5,5 sont des vignes. Orienté sud-ouest, ce terroir est planté sur des sols profonds constitués majoritairement de galets, d’argile et de peu de sable, des conditions idéales dans un climat chaud.
Ce vin tout droit venu de la Toscane en Italie est un assemblage de 50 % de Merlot, 30 % de Cabernet Sauvignon et 20 % de Cabernet Franc. Produit sur des sols composés de galets, d’argile et sable il fut élevé durant 15 mois en barriques françaises dont 40 % neuves. Un vin riche et expressif, séduisant par son toucher velouté et ses arômes de fruits mûrs épicés et sucrés se joindra parfaitement avec des viandes rôties et du gibier.
«La densité et la profondeur de ce jeune rouge sont réelles. Cassis, mûres et thé noir. Corsé, rond et velouté. Sérieux. .»James Suckling
Fiche technique
- Flacon
- Double-Magnum (3l)
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Toscane
- Domaine
- Tenuna Sette Ponti
- Pays
- Italie
- Gouts
- Fruité
Partage
Épicé - Millésime
- 2017
- Vendu par
- 1 bouteille
- Note Wine Spectator
- 93/100
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