J-M. Quarin : 97/100
J. Suckling : 97/100
Composé de 42% de Cabernet franc, 27% et de Merlot et 31% de Cabernet sauvignon, le 2019 Les Carmes Haut-Brion a été élevé pendant environ 24 mois en fûts...
Composé de 40% de Cabernet franc, 26% et de Merlot et 34% de Cabernet sauvignon, le 2020 Les Carmes Haut-Brion a été élevé pendant environ 24 mois en fûts de chêne français, dont 80% neufs.
Un nez fruité et précis avec des parfums de boysen et de cassis associée à une touche discrète de prune. Il offre une fraîcheur ainsi qu'une certaine jutosité. En bouche on retrouve des aromes de de violette, de lys et de cassis. Les tannins sont précis et élégants. Il a une bonne longueur en bouche.
Château Les Carmes Haut-Brion est un vin rouge en appellation Pessac-Léognan.
L'encépagement est Cabernet Franc (42%) et Cabernet Sauvignon (18%) et le Merlot (41%).
300 barriques par an sont produites, laissant naissance à un vin d'exception.
2021-10-05
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Pessac-Léognan
- Domaine
- Château Les Carmes Haut-Brion
- Pays
- France
- Gouts
- Grand vin
Prestigieux
Puissant - Conservation
- Longue garde
- Millésime
- 2020
- Vendu par
- 1 bouteille
-
- Note sur 100
- 96
- Marque
- Château Les Carmes Haut-Brion
- Degré d'alcool
- 13,5
- Unité(s) de mesure
- L
- Note Falstaff
- 95
- Note Jancis Robinson
- 16.5
- Note JM Quarin
- 97
- Note J Suckling
- 97
Voir plus
Voir moins