Arômes de Pavie 2017
Assemblage : Merlot 65% Cabernet Franc 18% Cabernet Sauvignon 17%
Vinification : 3 semaines dans des cuves en bois thermo régulées, la fermentation malolactique va se faire en barriques.
Elevage : de 18 à 24 mois dans des barriques de 1 vin
Production...
Clos Fourtet 2016
Saint-Émilion Grand Cru - 1er Grand Cru Classé "B"
147,00 €
TTC
La Bouteille
Autres formats & millésimes disponibles
Parker : 100/100
J. Robinson : 16,5/20
Wine Advocate-Parker:
De couleur grenat profond, le Clos Fourtet 2016 est un peu fermé pour commencer, se déployant lentement pour révéler des notions de cerises noires chaudes, de crème de cassis, de compote de mûres et de chocolat noir avec des notes de garrigue, de laurier et de cigare boîte. Mi-corsé à corsé, la bouche présente une trame ferme mais magnifiquement mûre de tanins à grains fins avec une ligne vive qui élève les fruits concentrés et multicouches jusqu'à une longue finale.
Situé sur la rive droite, au sommet de Saint-Émilion. Il est classé Premier Grand Cru classé B au classement des vins de Saint-Émilion.
Depuis 2001 c'est Philippe Cuvelier qui détient le Clos Fourtet.
Il possède 20 hectares.
L'encépagement est composé de :
merlot 85%
cabernet-sauvignon 10%,
cabernet franc 5%.
2021-10-05
Fiche technique
- Flacon
- Bouteille (75cl)
- Couleur
- Rouge
- Appellation
- Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé
- Domaine
- Clos Fourtet
- Pays
- France
- Gouts
- Fruité
Grand vin
Puissant - Conservation
- Longue garde
- Millésime
- 2016
- Vendu par
- 1 bouteille
-
- Note sur 100
- 100
- Marque
- Clos Fourtet
- Degré d'alcool
- 13,50
- Unité(s) de mesure
- L
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Emballage d'origine
En cartons et/ou caisses bois d'origine
Emballage renforcé
Contre les chocs et chocs thermiques
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