Dominio del Aguila 2018

RIBERA DEL DUERO PICARO DEL AGUILA CLARETE

  • Fruité
  • Gourmand
  • Minéral

Vin BIO

Vin Biologique

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Avis client 4,5/5 : "Délicieux ! J'ai eu du coing, du cassis, de la framboise, de la cerise noire au début, mais finalement ils convergent vers la grenade et le pamplemousse. Oh, j'ai oublié le salin et... peut-être la rhubarbe ou la groseille. Pas seulement une rosé commun. Sec, un peu gras, un taux d'alcool élevé (14%), une acidité ronde. Produit à partir d'une grappe entière de raisins rouges et de raisins blancs. Cela explique sa structure et sa couleur ! Se marie bien avec le sashimi de thon."


Dominio Del Aguila, RIBERA DEL DUERO PICARO DEL AGUILA CLARETE est un vin rosé espagnol produit sur l'appellation Ribera Del Duero.

Le vignoble s'étend sur 30 hectares, la production est certifiée Agriculture Biologique.

Le cépage principal est le Tempranillo, on trouvera également le Bobal, le Grenache et l’Albillo.

Les vignes de Dominio Del Aguila sont plantées sur des sols argilo-sablonneux-rocailleux selon la parcelle.

Dominio del Águila Albillo Viñas Viejas est un vin élaboré à partir d'Albillo issu d’un ancien vignoble centenaire, contenant quelques souches pré-phylloxéra.

 

2021-10-05

Fiche technique

Flacon
Bouteille (75cl)
Couleur
Rosé
Appellation
RIBERA DEL DUERO PICARO DEL AGUILA CLARETE
Domaine
Dominio del Aguila
Pays
Espagnol
Gouts
Fruité
Gourmand
Minéral
Conservation
A boire et à garder
Millésime
2018
Vendu par
1 bouteille
Vin BIO
1
Note sur 100
97
Marque
Dominio del Aguila
Unité(s) de mesure
L
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