Pierre Trichet est un homme de caractère et il élabore des Champagnes qui lui ressemblent. « Tous mes vins ont du nez, si d’aventure ils s’avéraient ne pas avoir d’arôme, je ne les mettrais pas en bouteille explique Pierre. J’aime les vins ronds qui restent en mémoire. Je préfère le fruité à la minéralité,...
Élégant et raffiné, un champagne fruité pour vos apéritifs ou mets raffinés.
Le champagne de la Maison repose, avant tout, sur le savoir-faire unique de ses hommes qui choient avec rigueur un domaine de 100 hectares et s’approvisionnent sur une superficie totale de 300 hectares en raisins dans 40 crus de la Champagne.
La plupart des raisins utilisés pour la vinification proviennent d’un rayon de 20 km autour d’Epernay, là où coexistent les grands crus de Pinot Noir, de Chardonnay et de Pinot Meunier dans les terres de la Montagne de Reims, de la Côte des Blancs et de la Vallée de la Marne.
2021-10-05
Fiche technique
- Flacon
- Demi-Bouteille (37,5cl)
- Couleur
- Brut rosé
- Appellation
- Champagne
- Domaine
- Billecart Salmon
- Pays
- France
- Gouts
- Elégant
Fruité
Partage - Conservation
- A boire et à garder
- Vendu par
- 1 bouteille
-
- Note sur 100
- 90
- Marque
- Champagne Billecart Salmon
- Unité(s) de mesure
- L
- Note Falstaff
- 94
- Note Jancis Robinson
- 16.5
- Note JM Quarin
- 90
- Note Wine Spectator
- 90
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Emballage d'origine
En cartons et/ou caisses bois d'origine
Emballage renforcé
Contre les chocs et chocs thermiques
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Découvrez la maison Dangin avec ce coffret de champagnes brut composé de la cuvée carte or, carte blanche et rosé.
En 1947, Paul Dangin décide de poursuivre le travail de qualité entrepris au 19e siècle par son père Joseph. Il crée la marque Paul Dangin & Fils et, surtout, élabore un champagne raffiné basé sur la recherche d’un équilibre entre intensité et finesse.
60% de Pinot Meunier et 40% de Pinot Noir .
Au nez on retrouve de la pêche blanche, des agrumes, de la fleur d'oranger, quelques notes de noisettes et d'épices douces.
La bouche est ample et gourmande, avec des fruits frais. Un Champagne complexe relativement long en bouche.
À l'œil, ce champagne présente une robe d'un or pâle, à la fois clair et lumineux.
Au nez, des arômes séduisants de fruits tels que la pêche de vigne et la poire pochée se mêlent harmonieusement aux délicates notes de fleur de tilleul et d'aubépine.
En bouche, on découvre des notes exquises de pêche de vigne, accompagnées de nuances subtiles de poire pochée et de rhubarbe acidulée.
La "Cuvée Carte or" de Paul Dangin & Fils possède une robe jaune pâle, un nez fin aux notes de biscuits et de poires, une bouche équilibrée, crémeuse avec un côté gourmande aux notes d'amande.
Composé de 3 cépages : Pinot noir, Chardonnay et Pinot Meunier, ce champagne équilibré, tout en finesse et richesse est idéal pour toutes les occasions !
Ce Champagne Rosé est d'une grande finesse grâce à son assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir.
Des arômes de fruits rouges dans la flûte qui surprendront tout personne ayant la chance de déguster ce champagne!
Cépage : 100% Chardonay
Vin fruité, avec une acidité fraiche, une pointe de minéralité, ce champagne est désaltérant avec des bulles fines idéal pour les moment festifs.
La Cuvée Brut Nature "Zéro Dosage" est un champagne sans aucune dose de soufre offrant une rondeur et des baux arômes de pommes et de poires avec une touche d'agrumes.
RÉCOMPENSES
- MÉDAILLE D'OR - Mundus Vini 2020 - DE
- MÉDAILLE D'ARGENT - International Wine Challenge 2020 - UK
- Decanter 2020 - UK - 94 / 100
- The Champagne Guide 2020 - AUS - 92 / 100
- International...
Ce Champagne possède un nez très gourmand avec des notes de fruits jaune, de pâtisserie, une robe jaune pâle aux reflets verts et une bouche fraiche, ample, crémeuse et tendre.
Les champagnes Jacques Copin sont produits sur un vignoble de plus de 9 ha réparti en 34 parcelles sur les terroirs de Verneuil, Vandieres et Try-Dormans. Elles sont toutes localisées à moins de 6 km du siège de la maison Copin. Cette proximité permet d’apporter une attention toute particulière et personnalisée à chacune des parcelles de Meunier, cépages phare de la vallée mais aussi des Pinots Noirs et Chardonnay.
Constituée à 100% de Pinot Noir, la "Grande Cuvée" de la Maison de Champagne Moutard est un champagne qui plaira à tous, tout en finesse et aux arômes de fruits rouges et fruits jaunes.
Un Assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay, des arômes de cerise griotte avec une belle fraicheur, typique du style des Champagnes Charles Mignon, une belle teinte rosé qui signe son élégance.