La Bodega Catena Zapata a été fondée au début du 20ème siècle par Nicolas Catena en Argentine. En 1902, il planta ses premières parcelles dans le célèbre vignoble de Mendoza. Dans les années 1980, son petit-fils à une intuition : et si le malbec, habituellement utilisé pour l’assemblage, pouvait révéler ses arômes et sa complexité aromatique au sein d’un vignoble en altitude, aux températures plus fraîches ? Ainsi, le millésime de 1997 deviendra la première cuvée de luxe argentine à être exportée dans le monde. Aujourd’hui, les vins recréent l’assemblage “typique des vins de Bordeaux”, pour le plus grand plaisir des amateurs.

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Nicolas Catena Zapata et l’ambition de produire le plus grand vin argentin 

Nicolas Catena est à l’origine des vins de la bodega, 100 % malbec à l’époque. Son petit-fils, Nicolas Catena Zapata, amènera un franc tournant à la personnalité du vignoble dans les années 1980. Il s’inspirera du succès des wineries de la Napa Valley aux Etats-Unis, souhaitant faire de la bodega la créatrice des plus grands vins argentins. Il décide alors de planter du cabernet sauvignon sur des parcelles graveleuses, et de planter du malbec en altitude (jusqu'à 1 500 m pour Adrianna Vineyard). Ce pari ambitieux propulsera la Bodega Nicolas Catena au sommet des meilleures références de vins argentins. Elle est également la première des bodegas sud-américaine à recevoir 100 points de la part du célèbre Wine Advocate. 

Les vins de la Bodega Nicolas Catena Zapata, issus d’un terroir unique au monde 

Le vignoble de la Bodega Catena Zapata est situé dans le Tupungato, dans la vallée d’Uco, et s'étend aujourd’hui sur une surface de 200 hectares. Son terroir unique bénéficie d’un climat frais, dû à l’altitude, mais aussi d’un ensoleillement prolongé et d’une grande diversité de sols. Les vins de la bodega sont aujourd’hui acclamés pour leur grande qualité et leur excellence. 

Même si le malbec et le chardonnay sont les cépages dominants du domaine, la bodega utilise aussi bien du cabernet sauvignon que des cépages locaux, comme le torrontes.

Nicolas Catena est l’un des premiers à avoir fait confiance aux vins argentins. Il puisera son inspiration des grands Bordeaux et des vins de Napa, pour construire des assemblages uniques, aujourd’hui acclamés par le monde entier.

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