Carton de 12 bouteilles
Restrictions : UK-SE-NO-DK-FI-IS-US-CA
Avis client 5/5 :
⭐⭐⭐⭐ "Un excellent exemple de cette génération. Producteurs de vin avec un raffinement d'antan. Bien équilibré. Pas nécessaire de le décanter, "just do it" !"
L'inspiration du vigneron Justin Willet est venue de vignerons locaux et de producteurs européens tels que Roulot, Bonneau du Martray, Dujac, Bachelet et Rousseau. Les vins Tyler sont vinifiés à partir de raisins qui ont tendance à être cueillis plus tôt que la plupart dans le but d'obtenir des arômes brillants et des saveurs fraîches avec une utilisation modeste du chêne.
Zotovich est la plantation d'un seul vignoble qui a plus de "larges épaules" que ses autres vins, provenant d'une parcelle aux sols extrêmement sablonneux plantée en 1996. 15% de chêne neuf. Le vin a un nez réducteur de type bourguignon relevé et "hautement tonique" avec des notes complexes de fumée, de pêches blanches, de craie et de zeste de citron vert. En bouche, le vin est beaucoup plus floral et délicat, avec du citron mûr riche, des fruits exotiques, des mangues et une superbe finale minérale.
Fiche technique
Vin Biologique
