Bodega Nicolas Catena Zapata

Nicolas Catena Zapata et l’ambition de produire le plus grand vin argentin

Nicolas Catena est à l’origine des vins de la bodega, 100 % malbec à l’époque. Son petit-fils, Nicolas Catena Zapata, amènera un franc tournant à la personnalité du vignoble dans les années 1980. Il s’inspirera du succès des wineries de la Napa Valley aux Etats-Unis, souhaitant faire de la bodega la créatrice des plus grands vins argentins. Il décide alors de planter du cabernet sauvignon sur des parcelles graveleuses, et de planter du malbec en altitude (jusqu'à 1 500 m pour Adrianna Vineyard). Ce pari ambitieux propulsera la Bodega Nicolas Catena au sommet des meilleures références de vins argentins. Elle est également la première des bodegas sud-américaine à recevoir 100 points de la part du célèbre Wine Advocate.

Les vins de la Bodega Nicolas Catena Zapata, issus d’un terroir unique au monde

Le vignoble de la Bodega Catena Zapata est situé dans le Tupungato, dans la vallée d’Uco, et s'étend aujourd’hui sur une surface de 200 hectares. Son terroir unique bénéficie d’un climat frais, dû à l’altitude, mais aussi d’un ensoleillement prolongé et d’une grande diversité de sols. Les vins de la bodega sont aujourd’hui acclamés pour leur grande qualité et leur excellence.

Même si le malbec et le chardonnay sont les cépages dominants du domaine, la bodega utilise aussi bien du cabernet sauvignon que des cépages locaux, comme le torrontes. Nicolas Catena est l’un des premiers à avoir fait confiance aux vins argentins. Il puisera son inspiration des grands Bordeaux et des vins de Napa, pour construire des assemblages uniques, aujourd’hui acclamés par le monde entier.

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Catena Zapata "Nicolas Catena Zapata" 2016

Aperçu rapide

Catena Zapata "Nicolas Catena Zapata" 2018

Mendoza Argentina

Fruité
Puissant
Grand vin

Nicolás Catena Zapata a une couleur violet foncé intense avec des tons bleu-noir. Un vin complexe aux arômes délicats de cerise noire et de réglisse, il est animé de minéraux, de violette, d'épices et d'herbes. La bouche est nettement délimitée et concentrée de manière impressionnante, avec une épine dorsale sérieuse soutenant ses saveurs très fraîches de cassis et minérales. Le vin Nicolás Catena Zapata est élaboré à partir de...

La Bouteille

66,00 € TTC