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Clos du Beau-Père

80 % du domaine se situe dans le secteur “René” sur des graves profondes et l'on y trouve des merlots de 45 ans d'âge moyen. Les 20 % restants se situent sur des graves argileuses dans le secteur “Patache”. La surface du vignoble est de 2 hectares en propriété et 1 hectare en fermage. Les sols sont composés de graves profondes et de graves argileuses, l'encépagement choisi est composé en Merlot à 90 % et en Cabernet Franc à 10 %. L'âge moyen des vignes est de 45 ans pour les Merlots et de 20 ans pour les Cabernet Francs. Enfin l'élevage se fait pendant 18 mois en barriques neuves et l'assemblage est différent selon les millésimes. On compte une production moyenne de 15 000 bouteilles par an.

Les bouteilles de cette catégorie ont été victime de leur succès... Nous vous invitons à revenir ultérieurement ou découvrir nos autres gammes...

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