L'Esprit de Chevalier 2016 - AOC Pessac-Léognan Rouge - 2ème Vin

Millésime : 2016

Bouteille (75cl)

Parker: 88-90/100 

Wine Advocate:

L'Esprit de Chevalier 2016 a un bouquet raffiné de mûre terreuse et de myrtille, un léger parfum d'eau de mer qui émerge avec le temps. La bouche est un peu rustique en entrée. Il y a une touche de dureté que vous devez oublier, avant qu'elle ne se transforme en un milieu de bouche adhérent et une finale plutôt masculine et légèrement goudronneuse. Donnez-lui deux ou trois ans en bouteille.

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Description

Le Domaine de Chevalier est un vin situé sur l'appellation Pessac-Léognan.

L'encépagement est composé de 63% de cabernet sauvignon, 30% de merlot, 5% de petit verdot et 2% de cabernet franc.

Le domaine produit plusieurs vins : L'esprit de Chevalier, Le Pessac-Léognan de Chevalier et bien evidemment le grand vin, Le Domaine de Chevalier, en rouges et en blancs.

Le terroir est riche, ce qui donne des vins racés, puissants et parfait pour être gardés en cave pendant de longues années..

L'Esprit de Chevalier est le second vin du Domaine de Chevalier. 

 
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